Nährwerte von Schweinekoteletts

Schweinekoteletts im Nährwert-Check

Schweinefleisch wird manchmal als ungesund eingestuft. Der Verzehr von magereren Schweinestücken wie Schweinebraten oder Schweinekotelett kann Sie jedoch als Teil Ihrer normalen Ernährung mit wichtigen Nährstoffen versorgen. Wenn Sie ein Missverständnis über Schweinekoteletts haben, kann das Verständnis des tatsächlichen Nährwerts eines Schweinekoteletts Ihre Meinung ändern.

Kalorienverbrauch

Schweinekotelett hat 192 Kalorien und 23,08 g Protein pro 100-Gramm-Portion nach den Nährwertangaben der USDA-Datenbank für Lebensmittelzusammensetzung. Die meisten Menschen verbrauchen durchschnittlich 2.000 Kalorien pro Tag. Alles, was Sie essen, trägt zu dieser Gesamtmenge bei. Die empfohlene Portionsgröße für ein Schweinekotelett beträgt 6 Unzen, und jede Portion enthält 152 Kalorien.

Gesamtfettmenge

Wenn Sie durchschnittlich 2.000 Kalorien zu sich nehmen, empfiehlt MayoClinic.com, die Gesamtfettaufnahme auf 44 bis 78 g Gesamtfett pro Tag zu begrenzen. Begrenzen Sie außerdem Ihre Aufnahme von gesättigten Fettsäuren auf 15 g pro Tag. Ein Schweinekotelett enthält 9,5 g Gesamtfett, darunter 3,3 g gesättigtes Fett, 3,9 g einfach ungesättigtes Fett und 1,2 g mehrfach ungesättigtes Fett. Gesättigtes Fett ist die ungesündeste Art von Fett im Vergleich zu einfach und mehrfach ungesättigten Fetten. Begrenzen Sie Ihren Konsum von gesättigten Fettsäuren, wann immer dies möglich ist.

Protein

Protein ist für eine gesunde und ausgewogene Ernährung von entscheidender Bedeutung. Der tägliche Verzehr von 50 bis 175 g Protein kann Ihre Gesundheitsziele unterstützen und Ihnen dabei helfen, ein gesundes Gewicht zu halten, bemerkt MayoClinic.com. Ein Schweinekotelett enthält 15,6 g Eiweiß. Dies entspricht 31 Prozent des von der FDA empfohlenen Tageswerts.

Cholesterin und Eisen

Laut MayoClinic.com sollten Sie die Zufuhr von Cholesterin aus Nahrungsquellen auf 300 mg pro Tag beschränken. Ein Schweinekotelett enthält 52 mg Cholesterin, was ungefähr 17 Prozent des empfohlenen Tageswerts entspricht. Zusätzlich zu anderen Nahrungsbestandteilen enthält ein Schweinekotelett Konzentrationen von Eisen. Die National Institutes of Health empfiehlt männlichen Erwachsenen zwischen 19 und 50 Jahren 8 mg Eisen zu sich zu nehmen. Weibliche Erwachsene zwischen 19 und 50 Jahren sollten 18 mg Eisen zu sich nehmen. Männliche und weibliche Erwachsene über 50 sollten täglich 8 mg einnehmen. Durchschnittlich enthält ein normalgroßes Schweinekotelett 4 Prozent des empfohlenen täglichen Eisenwerts.