Empfohlene Lebensmittel für Krebspatienten

Die Rolle der Ernährung bei der Krebsbehandlung

Die Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil der Krebsbehandlung, da sie dem Körper Nährstoffe und Energie zur Verfügung stellt, um die Krebsbekämpfung zu unterstützen. Unabhängig von der Krebsart oder dem aktuellen Behandlungsprotokoll gibt es Lebensmittel, die für die meisten, wenn nicht sogar für alle Krebspatienten geeignet sind.

Obst und Gemüse

Obst und Gemüse sind eine hervorragende Nährstoffquelle. Vitamine und Kohlenhydrate sind für einen Krebspatienten wichtig. Patienten mit einer Neutropenie, die eine niedrige absolute Neutrophilenzahl oder ANC ist, sollten nur vollständig gekochtes Obst und Gemüse konsumieren, da Rohprodukte Bakterien enthalten, die aufgrund des mit einer niedrigen ANC verbundenen geschwächten Immunsystems Probleme verursachen können. Die Ausnahme bilden Früchte mit einer dicken Haut, die gewaschen werden kann, wie Orangen und Bananen, stellt die Association of Online Cancer Resources fest.

Protein, Milchprodukte und Körner

Proteinquellen wie Fisch, Huhn, Bohnen und mageres Fleisch helfen, das Immunsystem und die Knochen gesund zu halten und das Wachstum zu fördern. Es hilft auch, Körpergewebe wie Haut, Knochen und Muskeln zu reparieren. Die American Cancer Society weist darauf hin, dass Krebspatienten nach Eingriffen wie Chemotherapie, Bestrahlung oder Operation möglicherweise zusätzliches Protein benötigen. Fettarme Milchprodukte sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung eines Krebspatienten. Hartkäse wie Cheddar, Schweizer und Mozzarella, fettarme pasteurisierte Milch und fettarmer Joghurt sind ebenfalls gute Optionen. Körner, insbesondere Vollkornprodukte, sind eine gute Kohlenhydratquelle für Krebspatienten. Kohlenhydrate sind eine Energiequelle für den Körper.