5 Gründe, warum die Paleo-Diät für Athleten problematisch sein kann

Die Theorie hinter der Paleo-Diät

Essen wie ein Höhlenmensch? Tausende von Menschen nehmen diesen „uralten“ Rat an, aber gibt es wirklich einen Verdienst? Und was ist mit Sportlern? Kann es dir auch helfen, einem Tiger zu entkommen? Die Theorie hinter der Paleo-Diät besagt, dass unsere derzeitige Ernährung mit stark verarbeiteten, kohlenhydratreichen Lebensmitteln zu vielen gesundheitlichen Beschwerden und Krankheiten geführt hat. Warum also nicht weit zurück in die Altsteinzeit vor mehr als 10.000 Jahren, als unsere Ernährung noch keine war?

Sechs Gründe gegen eine strikte Paleo-Ernährung für Sportler

Steve Hertzler, Ph.D., RD, LD, Chief Science Officer von EAS Sports Nutrition, sprach auf der Academy of Nutrition und Dietetics 2015 Food and Nutrition Conference und Expo in Nashville über Ernährungsdefizite und wissenschaftliche Missverständnisse der Paleo-Diät, insbesondere im Hinblick auf Sportler. Die folgenden sechs Gründe sprechen dafür, dass Hertzler Athleten empfiehlt, sich nicht streng an eine Paleo-Diät zu halten.

Fehlende Studien und eingeschränkte Lebensmittelgruppen

Es wurde keine Studie zur Paleo-Diät bei Sportlern durchgeführt. Einige Studien zur Paleo-Diät wurden bei sesshaften, fettleibigen und medizinisch Kranken durchgeführt, bei denen Erkrankungen wie Herzerkrankungen oder Diabetes Verbesserungen der Körperzusammensetzung und der Gesundheitsmerkmale wie Blutfette und Blutzucker gezeigt haben. Sportler sind jedoch ganz anders als übergewichtige oder kranke Menschen. Zudem sind wichtige Lebensmittelgruppen eingeschränkt. Diäten, die ganze Lebensmittelgruppen einschränken, sind nicht nur schwer zu befolgen, sondern es mangelt ihnen auch an wichtigen Nährstoffen.

Unterschiedliche Kalorienbedürfnisse und Kosten

Nicht alle Sportler haben die gleichen Ernährungsbedürfnisse. Ein Hauptanliegen der Paleo-Diät ist, dass sie nicht den sehr unterschiedlichen Kalorienbedarf verschiedener Personen und Sportler berücksichtigt. Die Diät ist teuer. Vergessen Sie die Kosten für Ihre Mitgliedschaft im Fitnessstudio oder Ihren Personal Trainer. Die Lebensmittelrechnung könnte die richtige Lösung sein, um Ihren Geldbeutel zu leeren, wenn Sie Paleo besuchen. Die Ernährung ist unpraktisch, und die meisten Anhänger „betrügen“. Stellen Sie sich keine Sandwiches, Müsli, Reis und Bohnen mehr vor, Erdnussbutter, Milch, Joghurt oder Käse.