Weihnachten ist oft eine Zeit, in der Ihr Kind zu viele Süßigkeiten und zu viel gesättigtes Fett isst. Viele Feiertagsnahrungsmittel sind nicht nahrhaft und enthalten ungesunde Mengen an Zucker, Salz und Fett. Essen ist Teil des Feierns. Ersetzen Sie einige ungesunde Entscheidungen durch unterhaltsame und nahrhafte Kost. So können Sie die Aufnahme von Junkfood durch Ihr Kind begrenzen und es gleichzeitig ermutigen, eine gute Zeit beim Feiern von Weihnachten zu haben.
Viele Feiertage beinhalten ungesunde Lebensmittel, einschließlich Spinat- oder Artischockendip, wie Jean Pare in seinem Buch „Weihnachtsfeiern: Der wesentliche Leitfaden für festliche Zusammenkünfte“ festhält. Wenn Ihr Kind diese Lebensmittel mag, kann es viel zu viel gesättigtes Fett und Natrium essen, ohne etwas Nahrhaftes zu sich zu nehmen. Durch ein gesünderes Dip kann Ihr Kind seinen Lieblingsurlaubssnack genießen und gleichzeitig Vitamine und Mineralien erhalten. Bohnenpüree mit Olivenöl und Knoblauch für einen ballaststoff- und proteinreichen Dip. Walnüsse und Spinat mit Olivenöl und Kräutern püriert ist eine weitere gesunde Option. Servieren Sie weihnachtlich geformtes Gemüse mit grünem Paprika oder Brokkoli als Baum und rotem Paprika oder Radieschen als Ornament. Ein gelber Kürbisstern kann oben auf dem Baum stehen.
Müsli-Leckereien mit Maissirup oder Marshmallows enthalten viel Zucker, aber die meisten Kinder essen sie gern. Wenn Sie das Rezept mit gesünderen Zutaten überarbeiten, wird Ihr Kind nicht nur ernährt, sondern konsumiert auch weniger Zucker. Wählen Sie ein Getreide mit hohem Ballaststoff- und Zuckergehalt, das mit Eisen und anderen essentiellen Nährstoffen angereichert ist. Die Hälfte der Marshmallows durch eine Kombination aus Honig und cremiger Erdnussbutter ersetzen und schmelzen. Müsli einrühren und in eine eingefettete Auflaufform drücken. Kühlen Sie ab und schneiden Sie sie mit Ausstechformen in weihnachtliche Formen.
Hausgemachte Muffins sind ein gesundes Urlaubslebensmittel, da Sie nahrhafte Zutaten hinzufügen und die Menge an Fett und Zucker reduzieren können, die sie enthalten. Wählen Sie Ihr Lieblingsmuffinrezept und ersetzen Sie mindestens die Hälfte der Butter oder des Öls durch Apfelmus. Fügen Sie gefrorene Heidelbeeren oder Brombeeren hinzu, um den Muffins Süße zu verleihen, ohne viel Zucker hinzuzufügen. Die Muffins nach Rezept backen und abkühlen lassen. Dekorieren Sie wie ein Rentier, indem Sie halbierte verdrehte Brezeln als Geweih, Rosinen als Augen und ein Stück Erdbeere für den Mund verwenden. Die Verwendung von Kokosnuss zur Herstellung gesunder Schneeflocken kann eine unterhaltsame Zwischenmahlzeit für Ihr Kind sein. Falte eine Vollweizentortilla in vier Viertel und schneide sie in eine Schneeflocke, genau wie du es mit einem Stück Papier tun würdest. Aufklappen und auf eine Auflaufform legen. Eine kleine Menge ungesalzene Butter auf die Schneeflocke streichen und mit Zimt und Kokosraspeln bestreuen. Im Ofen erwärmen, bis die Kokosnuss golden ist. Dieser Urlaubssnack liefert Ballaststoffe, Vitamin C, Kalium und Eisen.

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