Sind Tamari-Mandeln gut für Cholesterin?

ngefähr 17 Prozent der Amerikaner müssen ihren Cholesterinspiegel im Blut senken heißt es in den Centers for Disease Control and Prevention. Regelmäßige Bewegung cholesterinsenkende Medikamente und Ernährungsumstellungen können helfen. Der Verzehr von Mandeln - einschließlich Tamari-Mandeln die mit einem Überzug aus Tamari einer weizenfreien Sojasauce trocken geröstet werden - kann zur Senkung des Cholesterins beitragen solange sie Teil einer gesunden Ernährung sind Mandeln können schlechtes Cholesterin senken

Im Jahr 2011 berichtete ein in "Nutrition Reviews" veröffentlichter Artikel dass der Großteil der modernen wissenschaftlichen Studien die sich mit der Auswirkung von Baumnüssen auf Ihr LDL oder "schlechtes" Cholesterin befassen diesen Konsum belegt Sie können Ihren LDL-Wert regelmäßig um bis zu 19 Prozent senken. Die Autoren haben Mandeln als besonders effektiv herausgestellt. Sie stellten die Hypothese auf dass die hohe Konzentration an Nährstoffen die durch Mandeln wie Kalium Magnesium Kalzium und Kupfer bereitgestellt wird Ihre Fähigkeit zur Absorption von Cholesterin verringern und die Menge erhöhen kann die Ihr Körper eliminiert. Tamari-Mandeln liefern all diese Nährstoffe.

Verwenden Sie Mandeln um Ballaststoffe aufzufüllen.

Lösliche Ballaststoffe senken den Cholesterinspiegel im Blut indem sie ihn im Verdauungstrakt binden und die von Ihnen aufgenommene Menge hemmen. Alle Mandeln einschließlich Tamari-Mandeln enthalten sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe. Eine 3-Esslöffel-Portion handelsübliche Tamari-Mandeln - eine Menge die einer 1-Unze-Portion entspricht oder 22 ganze Nüsse - enthält 4 Gramm Ballaststoffe. Für einen Mann zwischen 19 und 30 Jahren würde dies fast 12 Prozent der empfohlenen täglichen Ballaststoffaufnahme liefern. Dies sind 14 Prozent der empfohlenen Einnahme einer Frau pro Tag.

Messen Sie die Wirkung von Natrium.

Wenn Sie sich Sorgen über Ihre Natriumaufnahme machen aber Ihre Nüsse dennoch mit etwas Salzigkeit bevorzugen sind Tamari-Mandeln eine gute Wahl Kompromiss. Handelsmarken enthalten ungefähr 65 Milligramm Natrium pro Portion nur 3 Prozent der für gesunde Erwachsene empfohlenen 2300-Milligramm-Grenze und weit weniger als die 186 Milligramm die von normalen Salzmandeln geliefert werden. Darüber hinaus kann eine moderate Salzaufnahme dazu beitragen den Anstieg Ihres Cholesterins zu verhindern. Eine 2012 im "American Journal of Hypertension" veröffentlichte Studie ergab dass eine Senkung Ihrer Natriumaufnahme zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels im Blut um durchschnittlich 2 5 Prozent führte.

Moderieren Sie Ihre Zufuhr

Obwohl Tamari-Mandeln Nährstoffe enthalten Dies kann Ihrem Cholesterinspiegel zugute kommen. Wenn Sie zu viel essen kann dies den gegenteiligen Effekt haben. Jede 1-Unze-Umhüllung der Mandeln enthält 160 Kalorien. Wenn Sie 2 Unzen zu sich nehmen haben Sie bereits 16 Prozent Ihrer täglichen Kalorien verbraucht wenn Sie eine Diät mit 2.000 Kalorien befolgen. Wenn Sie nicht darauf achten Ihre Gesamtkalorienaufnahme zu regulieren kann der Verzehr von Tamari-Mandeln zu einem Kalorienüberschuss führen der zu Gewichtszunahme und einem erhöhten Risiko für einen hohen Cholesterinspiegel im Blut führen kann. Begrenzen Sie für die meisten Vorteile Ihre Einnahme auf 1 bis 1 5 Unzen täglich.