Schokoriegel clever genießen – auch bei der Diät

Gelegentlich naschen ohne schlechtes Gewissen

Wer versucht, Gewicht zu verlieren, sollte Schokoriegel grundsätzlich meiden. Doch manchmal sehnt man sich nach einem Vorgeschmack auf den Lieblingsschokoriegel. Kein Grund zur Sorge: Die meisten Diäten erlauben ein paar Kalorien, besonders wenn Sie aktiv sind. Gelegentlich einen Schokoriegel zu genießen, kann Teil fast jeder Diät sein, wenn Sie mit Bedacht und in Maßen wählen.

Nüsse oder keine Nüsse?

Laut der Zeitschrift Nutrients aus dem Jahr 2010 ist der Verzehr von Nüssen gut für das Herz, kann das Krebsrisiko reduzieren, den Blutdruck verbessern und beim Abnehmen helfen. Nüsse enthalten gesunde ungesättigte Fette, Proteine, Ballaststoffe, Mineralien und Antioxidantien. Schokoriegel mit Nüssen könnten etwas nahrhafter sein; die meisten enthalten jedoch nicht genug Nüsse, um einen großen Unterschied zu machen, und die anderen Zutaten wie Fett und Zucker heben die gesundheitlichen Vorteile auf. Wenn Sie die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen mit etwas Schokoladengeschmack nutzen möchten, probieren Sie Nüsse mit Kakaogeschmack.

Nougat-, Karamell- oder Keksfüllung

Schokoriegel mit Nougatfüllung enthalten etwas weniger Kalorien pro Gramm als Riegel mit Karamell- oder Keksmitte. Schokoriegel werden jedoch in verschiedenen Größen verkauft. Wenn Sie das Etikett lesen, werden Sie feststellen, dass die Gesamtkalorienzahl in etwa gleich ist. Das Innere Ihres Schokoriegels ist nicht so wichtig wie die Größe. Lesen Sie die Etiketten, damit Sie den Schokoriegel mit der geringsten Kalorienzahl auswählen können, und denken Sie daran, über den Tag verteilt andere Lebensmittel einzusparen, um innerhalb Ihrer Kalorienmenge zu bleiben.

Snack-Größe oder King-Size-Größe

Offensichtlich sabotiert ein Snack-Größe-Schokoriegel Ihre Abnehmbemühungen nicht annähernd so sehr wie eine King-Size-Version. Die meisten Schokoriegel in Snack- oder Spaßgröße enthalten weniger als 100 Kalorien im Vergleich zu fast 500 in den meisten King-Size-Riegeln. Wenn Sie sich wirklich nach etwas Süßem und Schokoladigem sehnen, genießen Sie eine Snackgröße Ihres Lieblingsschokoriegels als Belohnung und fühlen Sie sich nicht schuldig. Wenn Sie keine Snackgröße finden, schneiden Sie eine normale Größe in zwei oder drei Stücke und genießen Sie sie über einige Tage. Vermeiden Sie die King-Size-Schokoriegel, es sei denn, Sie möchten sie mit Ihrer ganzen Familie oder einer Gruppe von Freunden teilen.

Milch- oder dunkle Schokolade

Laut einer 2012 im Journal Archives of Internal Medicine veröffentlichten Studie hatten Teilnehmer, die mindestens zweimal wöchentlich Schokolade aßen, niedrigere BMIs oder einen Body-Mass-Index. Die University of Michigan betrachtet dunkle Schokolade als Heilmittel und empfiehlt täglich eine Unze zu essen. Eine Unze dunkler Schokolade enthält fast 160 Kalorien. Achten Sie also auf Ihre Portionen. Schokolade enthält Antioxidantien und Mineralien wie Kalzium, Kalium und Magnesium. Dunkle Schokolade kann LDL oder „schlechtes“ Cholesterin, Blutdruck und das Risiko von Blutgerinnseln senken. Sie kann die Durchblutung Ihres Herzens erhöhen, die Gehirnfunktion mit zunehmendem Alter verbessern und Sie durch die Erhöhung von Serotonin und Endorphinen in eine bessere Stimmung bringen. Wählen Sie Schokolade, die mindestens 60 Prozent Kakao enthält, um den größten Nutzen zu erzielen.