Ernährung und Gewichtsmanagement nach der Gallenblasen-OP

Gewichtsverlust nach der Gallenblasenoperation

Nach einer Gallenblasenoperation kann Gewichtsverlust schwierig sein, weil der Körper Fette nun anders verdaut. Da die Gallenblase entfernt wurde, werden Fette nicht mehr durch die vom Organ freigesetzte Galle effizient metabolisiert. Es sind Gallensupplemente erhältlich, dennoch können Änderungen an der Nahrungsmittelauswahl helfen, das Gewicht nach der Operation zu reduzieren. Halten Sie sich gesund und halten Sie die Gewichtszunahme unter Kontrolle. Vermeiden Sie Vollmilch, Sahne, Käseaufstriche und saure Sahne.

Obst und Gemüse

Jede Art von Obst oder Gemüse ist eine gute Wahl für die Gewichtsabnahme nach einer Gallenblasenoperation. Die einzige Frucht, die man meiden sollte, ist die Avocado. Frisches Obst und Gemüse sind am besten; vermeiden Sie gebratene Versionen oder Sorten in Sahne- oder Butter-Saucen.

Mageres Fleisch

Das Fleisch, das Sie nach einer Gallenblasenoperation essen, sollte mager sein. Die meisten Rind- und Rindfleischerzeugnisse sollten vermieden werden. Frittiertes Fleisch sollte nach einer Operation zur Entfernung der Gallenblase ebenfalls nicht verzehrt werden. Geflügel, Fisch und Eiweiß sind gute Optionen.

Getränke und Süßigkeiten

Die meisten Getränke sind nach einer Gallenblasenoperation gut zu trinken, solange sie keine Vollmilch enthalten. Um Gewicht zu verlieren, achten Sie auch auf die Kalorienzählung. Entscheiden Sie sich für Diät-Erfrischungsgetränke, Diät-Eistees, schwarzen Kaffee und Wasser. Viele Süßigkeiten und Desserts sind fettreich und müssen vermieden werden. Fettfreie Kekse, fettfreier Joghurt, Gelee, Reiskuchen, fettarme Muffins und Popcorn ohne Butter können alle verzehrt werden.