In jeder Form des Rennens ist das Gewicht oft der Unterschied zwischen Gewinnen und Verlieren. Dies kann nicht wahrer sein als im Pferderennen. Laut Animal Planet gibt es keine Größenbeschränkung für Jockeys, nur Gewichtsbeschränkungen. Typischerweise müssen Jockeys zwischen 108 und 118 Pfund wiegen. Die Rennen legen ein kombiniertes Gewichtslimit fest, das als Tack bezeichnet wird, und das Sie und Ihre Ausrüstung einhalten müssen. Das Kentucky Derby als Beispiel legt 126 Pfund als Grenze fest. Da das Gewicht ein so wichtiger Teil Ihres Erfolges als Jockey ist, ist eine Diät eine Jobanforderung. Obwohl es zahlreiche Möglichkeiten gibt, Gewicht zu verlieren, wie z. B. das Schwitzen in der Sauna, kann eine ausgewogene Ernährung zu rennenswerten Ergebnissen führen.
Laut der Del Mar Times raten Sporternährungswissenschaftler, dass Ihre Jockey-Kunden den Stoffwechsel oder das Herz-Kreislauf-System nicht negativ beeinflussen sollten, da sie sich nicht richtig ernähren. Sie sollten täglich mindestens drei vollständige Mahlzeiten einplanen, die aus Brot, Müsli und Getreide sowie viel frischem Obst und Gemüse, nicht rotem Fleisch und fettarmen Milchprodukten bestehen. Wie bei jeder Diät ist es wichtig, dass Sie ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen, indem Sie viel Wasser mit einem Sportgetränk trinken, um verlorene Elektrolyte zu ersetzen. Beispiel für ein Pre-Race-Menü für Pferdejockeys. Sie empfehlen, zwei oder drei Stunden vor Rennbeginn zu essen. Die Frühstücksoptionen, die Sie möglicherweise in Betracht ziehen, bestehen aus einem Frühstücksflocken mit fettarmer Milch, Toast oder Pfannkuchen mit Sirup. Das Mittagessen umfasst Pasta mit Tomatensauce oder Reis. Ein flüssiger Mahlzeitenersatz ist gelegentlich in Ordnung, jedoch nur dann als Option, wenn keine gesunden Lebensmittel verfügbar sind. Obst ist auch ein wichtiger Bestandteil jeder Diät und kann Bestandteil eines Smoothies, Shakes oder Joghurts sein. SportsDietitians empfiehlt, dass die Mahlzeit vor dem Rennen reich an Kohlenhydraten und fett- und ballaststoffarm ist, um das Risiko von Darmbeschwerden zu verringern.
Die Realität ist, dass die meisten Jockeys keine Diäten befolgen, die eine gesunde Ernährung oder Ernährungsprinzipien bieten. Viele haben Mühe, die von den Organisatoren festgelegten Gewichtsbeschränkungen für die Veranstaltungen einzuhalten, die sie fahren möchten. Ein Besitzer kann auch zusätzliche Gewichtsanforderungen an Sie als seinen Jockey stellen. Daher ähneln viele Diäten denen von John Velazquez, einem Jockey, der im Kentucky Derby 2008 auf Cowboy Cal fuhr und in einem Artikel von Associated Press vor dem Rennen auftauchte. Velazquez, 114 Pfund schwer, hat eine halbe Tasse Müsli zum Frühstück. Er wird kleine Mengen Kaffee oder Wasser sowie Orange, Bananenscheiben den ganzen Tag über, bis er endlich zu Abend isst, seine einzige echte Mahlzeit des Tages.

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