Brot bei der HCG-Diät: Melba-Toast und Alternativen im Check

Die meisten HCG-Diätpläne folgen den allgemeinen Richtlinien, die zuerst von Dr. A.T.W. Simeons, einem britischen Arzt, der die Diät in seinem Manuskript „Pounds and Inches“ zusammengefasst hat, festgelegt wurden, und fordern die Ergänzung des Hormons HCG in Kombination mit einer kalorienarmen Diät, die Kohlenhydrate einschließlich Brot einschränkt. HCG oder humanes Choriongonadotropin ist mit Schwangerschaft verbunden, und laut Befürwortern von HCG behaupten Gewichtsverlustpläne, dass es den Stoffwechsel ankurbeln und den Hunger reduzieren kann. Patienten sollten diese Diät nicht ohne ärztliche Aufsicht einhalten und ihren persönlichen Arzt konsultieren, bevor sie mit dem Plan beginnen. Die tägliche Kalorienaufnahme ist auf 500 bis 800 Kalorien begrenzt, und die Auswahl an Nahrungsmitteln beschränkt sich hauptsächlich auf Eiweiß, Obst und Gemüse. Der Ernährungsplan empfiehlt mageres Fleisch wie Hühnchen, Pute und Fisch mit Blattgemüse und Früchten wie Zitrusfrüchten, Äpfeln oder Birnen.

Melba Toast auf die HCG-Diät

Dr. Simeons‘ ursprünglicher Menüplan für die HCG-Diät erlaubte aufgrund des Gehalts an Stärke und Kohlenhydraten kein Brot, keine Pasta und kein Getreide. Das Protokoll sieht jedoch eine Portion Melba-Toast zum Mittag- oder Abendessen oder als Zwischenmahlzeit vor. Laut Old London Foods, dem Hersteller von Melba-Toast, enthält eine Portion drei Toaststücke mit einer Gesamtmenge von 60 Kalorien und nur 13 Gramm Kohlenhydraten, was es zu einer kalorienarmen, kohlenhydratarmen Alternative zu Brot macht.

Brotoptionen

Bestimmte HCG-Gewichtsverlustprogramme wie HCGGreen bieten Diätern die Möglichkeit, gekeimtes Weizenbrot zu essen. Die Schwierigkeit ist jedoch, dass diese Brote mehr Kalorien enthalten können als der traditionelle Melba-Toast. Zum Beispiel hat das gekeimte Hesekiel-Kornbrot eine Portionsgröße von einer Scheibe und enthält 80 Kalorien pro Portion. Es kann für Personen, die ein Kalorienlimit von 500 oder 600 Kalorien pro Tag einhalten, schwierig sein, ein Stück Brot in einen Speiseplan einzufügen und innerhalb ihres Kalorienlimits zu bleiben. Viele Diätassistenten sind der Meinung, dass die Einnahme von zwei Portionen Melba-Toast pro Tag den besten Weg darstellt, um den Hunger nach Brot zu stillen. Das Programm ist wahrscheinlich eher auf die kalorienarme Ernährung als auf die HCG-Nahrungsergänzungsmittel zurückzuführen. Diät- und Gewichtsverlustprogramme, die zu Bewegung, ausgewogenen Mahlzeiten und einer gesunden Kalorienaufnahme anregen, führen mit größerer Wahrscheinlichkeit zu einem dauerhaften Gewichtsverlust und einem wirksamen Gewichtsmanagement. Ein Ernährungsplan wie der HCG-Plan, der Kohlenhydrate einschließlich Brot herausschneidet, ist nicht für die langfristige Verwendung konzipiert und kann Diäten zum Risiko für „Jo-Jo“-Diätgewohnheiten machen.