Beschleunigt Chili den Stoffwechsel?

Wenn Sie ein Fan von glühendem Chili sind, haben Sie möglicherweise eine leichte Kalorienverbrennung gegenüber Ihren Freunden, die die Hitze nicht vertragen. Und weil Sie Gewicht verlieren, indem Sie mehr Kalorien verbrennen als Sie verbrauchen, kann ein würziger Gaumen Ihnen helfen, Ihre Diätziele zu erreichen, wenn er mit einem vernünftigen Ernährungsplan gepaart wird. Sogar mit dem heißesten Chili ist die Wirkung jedoch zu gering, um eine übergroße Portion auszugleichen.

Ein brennender Effekt

Obwohl einige Studien vermuten lassen, dass Capsaicin, eine Verbindung in Peperoni, laut einem Artikel von ABC News aus dem Jahr 2012, es keine soliden Daten gibt, anhand derer festgestellt werden kann, ob die Chemikalie beim Gewichtsverlust eine Rolle spielt. Nach einer Studie, die im März 2011 in „Physiology &Behaviour“ veröffentlicht wurde, wollten die Forscher untersuchen, ob Peperoni den Kalorienverbrauch erhöhen können, wenn sie im Rahmen einer normalen Mahlzeit verzehrt werden. Um den Stoffwechsel anzukurbeln, wurden Tests in der Regel mit einer größeren Menge Pfeffer durchgeführt, als die meisten Menschen gerne hätten. In einer eigenen Studie, an der 25 Teilnehmer teilnahmen, von denen 13 rote Paprikaschoten erhielten, stellten die Forscher fest, dass die Teilnehmer nach einer Mahlzeit mit 1 g rotem Paprika mehr Kalorien verbrannten als nach einer Mahlzeit ohne roten Paprika. Steigern Sie Ihren Stoffwechsel. Die Studienergebnisse deuten jedoch auch darauf hin, dass Personen bei langfristiger Aufnahme von scharfen Nahrungsmitteln möglicherweise gegen die Auswirkungen von rotem Pfeffer desensibilisiert werden.

Getting Real

Keine Nahrung hat die Kraft, im Alleingang Gewichtsverlust zu verursachen. Deshalb sollten Sie Ihre Ernährungsstrategie nicht ausschließlich auf scharfes Chili ausrichten. Stoffwechsel-fördernde Lebensmittel haben nur eine minimale Wirkung, und das Ertränken Ihrer Mahlzeit in rotem Pfeffer gibt Ihnen keine Erlaubnis, eine größere Portion zu essen, bemerkt Manuel Villacorta, M.S., R.D., C.S.S.D. Die Quintessenz ist, dass jede Zunahme der Kalorienverbrennung nur vorübergehend ist und bald nach dem Aufhören mit dem Essen abnimmt.

Kalorienzählung

Letztendlich ist es die Anzahl der Kalorien in Ihrem Chili – nicht die Hitze –, die bestimmt, wie diätfreundlich Ihre Mahlzeit ist. Obwohl die Anzahl der Kalorien schwankt, enthält eine Tasse Chili in Dosen mit Bohnen etwa 287 Kalorien, während eine vollständige Chili-Portion einer großen Restaurantkette etwa 400 Kalorien enthält. In der Perspektive verbraucht der durchschnittlich mäßig aktive Mann 2.400 bis 2.800 Kalorien pro Tag, und die durchschnittliche Frau verbraucht 1.800 bis 2.200 Kalorien pro Tag. Während also eine Portion Chili in eine gesunde Ernährung passt, kann der Verzehr von zwei oder mehr Chili zur Gewichtszunahme beitragen.

Eine bedeutende Steigerung Ihres Stoffwechsels

Obwohl die Auswirkungen von Peperoni auf den Gewichtsverlust gering sind, gibt es eine gute Nachricht für alle, die nach einem größeren Stoffwechselschub suchen. Da Muskelgewebe aktiver ist als Fettgewebe, können Sie die Kalorienverbrennung den ganzen Tag über mit Kraftübungen wie Gewichtheben oder Liegestützen, Kniebeugen und Crunches beschleunigen. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, führen Sie diese Übungen mindestens zweimal pro Woche durch, wobei Sie alle wichtigen Muskelgruppen in Ihre Routine einbeziehen.