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Man hört viel über die Lebensmittel, die man essen sollte, aber es ist genauso wichtig, die zu vermeidenden Lebensmittel zu kennen. Bestimmte Lebensmittel haben einen hohen Preis für Ihre Gesundheit und sind die Risiken nicht wert, es sei denn, es handelt sich um einen besonderen Anlass. Beseitigen Sie die schlechten Lebensmittel aus Ihrer Ernährung und suchen Sie nach Alternativen, damit Sie Ihre Gesundheit schonen können, ohne Ihre Ernährung zu beeinträchtigen.
Der Konsum von alkoholfreien Getränken macht Sie anfälliger für Herzkrankheiten, Typ-2-Diabetes, Fettleibigkeit und Krankheiten im Zusammenhang mit Fettleibigkeit. Laut der Harvard School of Public Health könnte der Konsum von nur einer Dose Soda pro Tag das Risiko, an einem Herzinfarkt zu sterben, um 20 Prozent erhöhen. Normales Wasser oder Wasser mit Zitronensaft ist eine gesündere Wahl.
Die Keks- und Kuchenglasur in den Wannen ist mit Zucker gefüllt, und viele Marken enthalten gefährliche Transfette. Der Konsum von Transfetten erhöht das Risiko für Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Schlaganfall, indem der LDL-Cholesterinspiegel erhöht wird. Stellen Sie Ihren eigenen Zuckerguss aus gesünderen Zutaten wie fettarmem Frischkäse und Honig her.
Eine Tasse Müsli für Kinder kann mehr Zucker enthalten als drei Schokoladenkekse. Wählen Sie statt zuckerhaltigem Getreide Weizenkleie, Haferflocken oder anderes ungesüßtes Getreide und fügen Sie dann gehacktes Obst hinzu, um den Geschmack zu verbessern.
Obwohl es oft als bessere Alternative zu Butter angepriesen wird, ist Stick Margarine tatsächlich schädlich für Ihre Gesundheit. Nach Angaben der American Heart Association ist Stick Margarine häufig reich an krankheitsverursachenden Transfetten. Natives Olivenöl extra oder sogar Wannenmargarine – die weichere Sorte – sind eine bessere Option, da sie hauptsächlich durch den Transfettgehalt im kalten Zustand zu einer zu festen Stick-Margarine führt.
Die meisten Donuts, besonders die gefrorenen, sind sowohl für Ihre Gesundheit als auch für Ihre Figur schlecht. Ein einzelner Donut kann Transfette, viel Zucker und raffiniertes Mehl sowie zwischen 10 und 20 Gramm Fett enthalten. Essen Sie stattdessen Obst, Vollkorn-Toast mit Honig oder Vollkorn-Bagels mit Marmelade.
Eine Portion Instant-Nudeln sieht zwar lecker aus, enthält aber viel Natrium und Kohlenhydrate ohne viele Vitamine oder Mineralien. Instant-Nudeln enthalten typischerweise auch Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe, Konservierungsmittel, Emulgatoren und andere künstliche Inhaltsstoffe. Zu viel Natrium kann das Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfall, Nierenschäden und andere Gesundheitsprobleme erhöhen. Kaufen Sie Vollkornnudeln und machen Sie stattdessen hausgemachte Suppe.
Viele Kartoffelchips enthalten nicht nur viel Fett und Natrium, sondern auch krebserregende Karzinogene, die durch hohe Back- und Brattemperaturen hervorgerufen werden. Ersetzen Sie Kartoffelchips durch dehydrierte Gemüsechips, damit Sie nicht auf knusprige Leckereien verzichten müssen.
Die AHA warnt, dass Verkürzung normalerweise krankheitsverursachende Transfette enthält. Der Kauf von Gemüsefett beseitigt nicht die Risiken. Es ist für Ihre Gesundheit am besten, Olivenöl oder ein anderes Fett anstelle von Verkürzung zu verwenden.
Die meisten Tiefkühlabendessen enthalten mehr als die Hälfte des Tageswerts für Natrium, und das ist nur ein Teil des Problems mit Fertiggerichte. Gefrorene Abendessen sind in der Regel mit künstlichen Zutaten beladen, und es mangelt ihnen an Vitaminen und Mineralstoffen, die Ihr Körper benötigt. Nehmen Sie sich die zusätzlichen 20 Minuten Zeit und bereiten Sie das Abendessen von Grund auf neu zu.
Wurst, Wurstwaren, Speck und anderes verarbeitetes Fleisch können Ihr Risiko für Herzerkrankungen um mehr als 40 Prozent und Ihr Risiko für Typ-2-Diabetes um fast 20 Prozent erhöhen, so die Harvard School of Public Health. Ihr hoher Gehalt an Natrium und Konservierungsstoffen ist teilweise für die gesundheitlichen Bedenken verantwortlich. Lassen Sie das verarbeitete Fleisch aus und entscheiden Sie sich für Fisch, ein Stück mageres rotes Fleisch oder Geflügel, um Ihre Ernährung zu verbessern.
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