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Dunkin' Donuts ist ein Restaurant der Frühstückskette, das für seine Donutauswahl und seinen frisch gebrühten Kaffee bekannt ist. Krapfen werden oft gebraten, und wenn Sie Ihrem Kaffee Sahne und Zucker hinzufügen, ist diese Frühstückspaarung nicht so gesund, wie Ihre Morgenmahlzeit sein sollte. Wenn Sie mehr über die Nährwertangaben für das Dunkin' Donuts-Menü erfahren, erhalten Sie eine Orientierungshilfe, wenn Sie im Restaurant eine schnelle Mahlzeit einnehmen.
Bagel und Frischkäse sind eine häufige Wahl beim Frühstück, können jedoch mehrere hundert Kalorien sowie zu viel Fett enthalten. Der Plain Bagel kann mit nur 320 Kalorien und 2,5 g Fett eine gesunde Wahl sein, aber Frischkäse fügt 150 Kalorien und 15 g Fett sowie 250 mg Natrium hinzu. Entscheiden Sie sich für den fettarmen Frischkäse, um Ihre Aufnahme auf 100 Kalorien und 8 g Fett zu senken. Aromatisierte Bagels haben zusätzliche Kalorien. Der Everything Bagel, der Zwiebeln, Mohn und Sesam enthält, hat 350 Kalorien und 4,5 g Fett, und die Zimtrosine hat 330 Kalorien und 13 g Zucker. Überraschenderweise hat der Mehrkornbagel mit 8 g die meisten Kalorien, 390, und das fettreichste enthält jedoch auch 7 g Ballaststoffe.
Die Muffin- und Gebäckkarte enthält zusätzliche Zutaten, kalorienreiche Frühstücksartikel, die mehrere Gramm Zucker pro Portion enthalten. Der Apfelkännchen hat 410 Kalorien und 27 g Zucker sowie 17 g Fett, davon 7 gesättigte. Ein Eclair hat 390 Kalorien und 8 g gesättigtes Fett sowie 21 g Zucker. Die Apfelküchlein und Eclair haben auch 10 Prozent Ihres täglichen Eisenbedarfs. Die Muffinauswahl ist noch weniger nahrhaft. Mit 480 Kalorien und 44 g Zucker kann das Blaubeermuffin nicht als gesunde Frühstücksauswahl angesehen werden, obwohl die Blaubeeren 60 Prozent Ihres täglichen Vitamin-A-Bedarfs und eine kleine Menge Ballaststoffe enthalten. Noch weniger gesund ist das Coffee Cake Muffin mit 630 Kalorien, 25 g Fett und 55 g Zucker in nur einem Muffin.
Zusätzliche Frühstückszutaten enthalten weniger Zucker, aber mehr Fett und Natrium. Das englische Muffinsandwich mit Ei und Käse hat 320 Kalorien, 820 mg Natrium und 15 g Fett. Das Schinken-Ei-Käse-Croissant-Sandwich enthält 1.080 mg Natrium, 510 Kalorien und 31 g Fett. Das am wenigsten gesunde Sandwich ist das Maple Cheddar Breakfast Sandwich mit 720 Kalorien, 49 g Fett – 20 davon gesättigt – und 1.140 mg Natrium. Eine Beilage von Rösti erhöht Ihre Mahlzeit um 200 Kalorien und 11 g Fett.
Die Kaffeegetränke gehören zu den beliebtesten Angeboten bei Dunkin' Donuts. Ein normalgroßer schwarzer Kaffee kann mit nur 10 Kalorien und null Fett als gesunde Wahl angesehen werden. Aromatisierte Kaffees wie Zimt, Haselnuss, Heidelbeere und Karamell-Himbeere ohne Sahne oder Zucker haben nur noch 10 Kalorien, aber ein paar Gramm zusätzlichen Zucker. Ungesüßter gebrühter oder gefrorener Tee ist eine weitere kalorienarme und fettfreie Option. Gesüßter Tee fügt 120 Kalorien und 28 g Zucker hinzu. Kaffeemischgetränke sind auch fettreich. Ein 24-Unzen. Coolata hat 650 Kalorien, 9 g Fett und 129 g Zucker. Ein 16-Unzen. Caramel Apple Latte enthält 49 g Zucker, 340 Kalorien und 9 g Fett.
Dunkin' Donuts bietet verschiedene Donutsorten und Tortendonuts an. Die Tortendonuts haben mehr Kalorien und Fett als die regulären Donuts. Der Cinnamon Cake Donut enthält 340 Kalorien und 22 g Fett sowie 13 g Zucker. Ein Apple Crumb Donut hat 490 Kalorien, 49 g Zucker und 9 g gesättigte Fettsäuren. Der Chocolate Frosted Cake Donut hat 370 Kalorien und 23 g Fett, und der Glazed Donut hat 260 Kalorien und 14 g Fett. Die meisten Optionen haben mindestens 300 Kalorien, 10 g Fett und 15 bis 20 g Zucker pro Donut. Überlegungen: Nach Walter Willett, Patrick J. Skerrett, Edward L. Giovannucci und Maureen Callahan, Autoren von „Essen, Trinken und Gesund sein: Der Leitfaden der Harvard Medical School für gesunde Ernährung“, tragen Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Transfetten zu Herzerkrankungen bei. Während Dunkin' Donuts kein Transfett in der Speisekarte verwendet, enthalten viele Backwaren, Kaffees und Frühstücksbrötchen mehr gesättigtes Fett, als eine Mahlzeit enthalten sollte. Da Dunkin' Donuts den Schritt zur Entfernung von Transfett unternommen hat, können Sie den nächsten Schritt unternehmen und Artikel mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren bestellen. Bestellen Sie Ihren Kaffee ohne Vollmilch oder Schlagsahne. Geben Sie Kaffee mit Schokoladengeschmack weiter, da dies auch Ihre Aufnahme von gesättigten Fettsäuren erhöht. Wählen Sie normale Donuts anstelle von Tortendonuts und entscheiden Sie sich für fettarmen Frischkäse, um ihn noch weiter zu reduzieren. Machen Sie aus Dunkin' Donuts einen gelegentlichen Frühstücksstopp anstatt etwas, dem Sie sich jeden Tag hingeben.
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