GARD Diet

ie Glutamat Aspartat Restricted Diet wird zur Behandlung bestimmter Erkrankungen wie Zöliakie und Epilepsie angewendet. Diese Eliminationsdiät wurde von John B. Symes einem Tierarzt der sich Dogtor J nennt entwickelt. Nach der Diät kann Dogtor J dazu beitragen die Symptome zu lindern indem bestimmte Lebensmittel aus Ihrer Diät entfernt werden Glutamat und Asparaginsäure auch Aspartat genannt sind beide Aminosäuren die an der normalen Funktion Ihres Gehirns und des Zentralnervensystems beteiligt sind. Während viele Menschen durch den Verzehr dieser Substanzen nicht beeinträchtigt werden treten bei einigen Nebenwirkungen auf. Beispielsweise können bestimmte Neurotransmitter im Gehirn als Reaktion auf den Konsum von Glutamat und Aspartat überaktiviert werden was laut Elson Haas und Buck Levin Autoren von "Staying" zu bestimmten Gesundheitsproblemen wie chronischem Müdigkeitssyndrom und Autoimmunerkrankungen beitragen kann Gesund mit Ernährung. " Die genaue Menge an Glutamat und Aspartat die eine Person beeinflussen kann variiert. Einige Personen müssen daher ihre Aufnahme streng einschränken während andere sicher kleine Mengen konsumieren können.

The Big 4

Es gibt vier Hauptnahrungsmittel die Dogtor verwendet J rät den Menschen Glutamat und Aspartat nicht aus der Nahrung zu nehmen: Getreide Milchprodukte Soja und Mais. Laut Dogtor J sind Weizen Gerste und Hafer die schlimmsten Getreidearten und auch Mais ist dort oben zu finden. Dogtor J verweist auch auf den Zusammenhang zwischen Kuhmilchkonsum und Typ-1-Diabetes um seine Behauptung zu untermauern dass Menschen keine Milchprodukte essen sollten. Der Arzt nennt auch Forschungsergebnisse über Soja und frühe Menstruation bei Mädchen sowie die übermäßige Verarbeitung von Soja-Lebensmitteln als Gründe diese zu vermeiden "Big 4" sollten Sie jedoch bei Lebensmitteln auf GARD verzichten. Bohnen wie Soja- Pinto- Lima- und weiße Bohnen sollten ebenso wie Linsen eingeschränkt werden. Auch Samen wie Sonnenblumen und Kürbisse sollten vermieden werden. Dogtor J empfiehlt die Aufnahme von Nüssen wie Erdnüssen Pistazien und Mandeln auf eine moderate Menge zu beschränken. Diätgetränke verarbeitete Lebensmittel Suppen in Dosen und Fleisch sollten ebenfalls auf GARD beschränkt werden.

Lebensmittel die Sie essen können

Lebensmittel die wenig Glutamat und Aspartat enthalten sind das A und O wenn es darum geht GARD zu folgen. Obst und Gemüse sowie Kartoffeln werden auf der Diät empfohlen. Wenn Sie Fleisch essen möchten enthält Lammfleisch die geringsten Mengen an Glutamat und Aspartat. Eier sind ebenso erlaubt wie Nüsse wie Pekannüsse und Walnüsse