Vitamin B12 & Eier

ier sind reichlich mit verschiedenen Nährstoffen versorgt die für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers erforderlich sind. Ein großes Ei enthält nach Angaben der USDA National Nutrient Database etwa 6 28 g Protein einen Nährstoff der für die Zellreparatur und -energie benötigt wird. Sie sind auch reichlich mit Vitamin A einem Antioxidans sowie mit Niacin Eisen Pantothensäure Natrium und Selen angereichert. Vitamin B12 auch Cobalamin genannt kommt auch in Eiern vor.

Vitamin B12-Gehalt

Ein großes Ei enthält laut USDA etwa 0 45 µg Vitamin B12 oder etwa 19 Prozent der empfohlenen Tagesdosis "National Nutrient Database." 3 [[Ein extragroßes Ei enthält 0 5 mcg dieses Vitamins was etwa 20 Prozent der empfohlenen Zufuhr entspricht und ein riesiges Ei enthält etwa 0 56 mcg oder etwa 23 Prozent Ihrer empfohlenen täglichen Zufuhr von Vitamin B12.

Vorteile

Vitamin B12 hilft Ihrem Körper Kohlenhydrate in Lebensmitteln in Glukose umzuwandeln die er nach Angaben des University of Maryland Medical Centers zur Energiegewinnung verwendet. Es hilft Ihrem Körper auch DNA und RNA zu produzieren die das genetische Material in den Zellen Ihres Körpers sind. Vitamin B12 verbessert die Fähigkeit Ihres Körpers Eisen zu verwenden und rote Blutkörperchen zu bilden was zur Vorbeugung von Anämie beitragen kann. Es wirkt auch mit Folsäure zusammen um die Herstellung von S-Adenosylmethionin zu unterstützen einer Chemikalie die die Symptome einer Depression lindern und die Funktion des Immunsystems stärken kann. Zusammen mit den Vitaminen B9 und B6 kann Vitamin B12 die Produktion von Homocystein hemmen einer Aminosäure die mit Herzerkrankungen in Zusammenhang steht.

Wechselwirkungen

Vitamin B12 kann die Wirksamkeit von Tetracyclin einem Medikament zur Behandlung von Atemwegserkrankungen und Harnproblemen verringern Trakt- und Hautinfektionen nach Angaben des University of Maryland Medical Center. Zahlreiche Medikamente wie Antikonvulsiva Diabetesmedikamente Magensäurereduzierer und Chemotherapeutika können den Vitamin-B12-Spiegel in Ihrem Körper senken. Überlegungen Die Einnahme von mehr als 800 mg Folsäure pro Tag kann einen Vitamin-B12-Mangel überdecken die durch Nervosität Taubheitsgefühl oder Kribbeln in den Extremitäten Müdigkeit und Atembeschwerden gekennzeichnet ist. Obwohl selten kann ein Vitamin-B12-Mangel nach Angaben des University of Maryland Medical Center bleibende Nervenschäden verursachen. Obwohl Eier reichlich Vitamin B12 enthalten sind sie auch mit gesättigten Fetten beladen die Lipidablagerungen in Ihren Arterien verursachen können die zu hohem Blutdruck Schlaganfall und Herzerkrankungen führen können. Beziehen Sie mindestens einen Teil Ihres täglichen Bedarfs an Vitamin B12 aus magereren Quellen wie Magermilch Hühnerbrust oder Fisch.