Was ist der ADHS-Diätplan von Feingolds?

Keine Konservierungsstoffe

Die Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung (ADHS) ist ein Zustand, der durch impulsives Verhalten, Aufmerksamkeitsschwierigkeiten und Hyperaktivität gekennzeichnet ist. Diese häufige Störung betrifft laut MedlinePlus zwischen 3 und 5 Prozent der Kinder in den Vereinigten Staaten. Die medikamentöse Behandlung von ADHS umfasst häufig die Einnahme von verschriebenen Medikamenten. Die Feingold-Diät wurde auch verwendet, um die verschiedenen Symptome von ADHS zu reduzieren. Die Feingold-Diät ist eine Eliminierungsdiät; ADHS-assoziiertes Verhalten verbessert sich. Lebensmittel, die in einer Feingold-Diät eliminiert werden, umfassen solche, die bestimmte Konservierungsstoffe enthalten. Die zu vermeidenden Konservierungsstoffe sind BHA, BHT und TBHQ. Diese Verbindungen dienen als Antioxidationsmittel, was bedeutet, dass sie verhindern, dass Bestandteile des Lebensmittels oxidieren und verderben.

Keine Farbstoffe und keine Salicylate

Die Feingold-Diät schließt auch Lebensmittel aus, die künstliche Farbstoffe enthalten. Verarbeiteten Lebensmitteln werden oft Farbstoffe zugesetzt, um ihnen eine außergewöhnlich helle Farbe zu verleihen. Diese Farben müssen in der Zutatenliste aufgeführt sein und haben häufig Namen wie „Rot 40“ oder „Gelb # 1“. Viele Lebensmittel, die für Kinder vermarktet werden, enthalten Farbstoffe wie Gelatine und Frühstückszerealien. Lebensmittel und Medikamente, die mit einer Gruppe chemisch verwandter Verbindungen namens Salicylate hergestellt wurden, sind ebenfalls von der Feingold-Diät ausgeschlossen. Ein weit verbreitetes Medikament, das aus einer Salicylat-Verbindung besteht, ist Aspirin. Menschen, die eine Feingold-Diät einhalten, werden daher angewiesen, dieses Schmerzmittel zu meiden. Viele natürliche Lebensmittel, die Salicylate enthalten, sind in der Feingold-Diät ebenfalls ausgeschlossen, einschließlich Äpfeln und Apfelsaft. Chilischoten, Chilipulver und Paprika; Tomaten, Pflaumen, Beeren, Pfirsiche, Orangen und Trauben.

Überlegungen

Harvard Health Publications stellt fest, dass obwohl einige Eltern berichtet haben, dass ihre Kinder mit ADHS stark von einer strengen Feingold-Diät profitiert haben, keine wissenschaftlichen Studien Daten berichtet haben, die die Wirksamkeit dieser Diät bei der Verringerung der Symptome von ADHS belegen. Konsultieren Sie unbedingt den Kinderarzt Ihres Kindes, bevor Sie mit einer Feingold-Diät beginnen, zumal diese Diät viele Obst- und Gemüsesorten ausschließt, die ihm gesunde Nährstoffe liefern würden.