Curcumin ist eine Substanz, die aus der Gewürz Kurkuma gewonnen wird, das in tropischem Südasien heimisch ist. Die Pflanzen werden wegen ihrer Rhizome (Wurzeln) kultiviert, die dann getrocknet und zu einem feinen Pulver gemahlen werden. Curcumin wird seit Jahrhunderten zu medizinischen Zwecken verwendet und ist eine der am besten untersuchten Substanzen in der Kräutermedizin heute.
Der zertifizierte Rheumatologe Nathan Wei hat gezeigt, dass Curcumin wirksam bei der Behandlung von Arthritis ist, aufgrund seiner Fähigkeit, COX-2 zu hemmen. COX-2 ist ein Protein, das als Enzym wirkt und Prostaglandine (chemische Botenstoffe) produziert, von denen einige für die Produktion von Entzündungen verantwortlich sind. Die Einnahme von Curcumin kann zu einer 95-prozentigen Reduzierung von Prostaglandinen führen und daher die Auswirkungen von Entzündungen dramatisch reduzieren.
Aufgrund der Fähigkeit von Curcumin, COX-2 zu hemmen, hat es auch ein Potenzial in der Behandlung und Prävention von Krebs. Dies liegt an den Verbindungen, die zwischen Krebs und Entzündung gefunden wurden. Laut Experten der Mayo Clinic deuten vorläufige Forschungen darauf hin, dass Curcumin in der Lage sein könnte, die Produktion und Ausbreitung von Tumorzellen zu verlangsamen und möglicherweise sogar diese Zellen abzutöten. Allerdings muss in diesem Bereich weitere Forschung durchgeführt werden. Curcumin kann auch die Auswirkungen von Chemotherapie reduzieren.
Curcumin verbessert die allgemeine Verdauungsgesundheit durch seine Fähigkeit, Entzündungen der Schleimhäute zu reduzieren, und auch, weil es ein ausgezeichnetes Antioxidans ist. Dies bedeutet, dass es der Leber ermöglicht, Giftstoffe leichter zu verarbeiten und auszuscheiden und verhindert, dass giftige Substanzen in Zellen und Gewebe aufbauen. Mit den Mahlzeiten eingenommen, kann es helfen, Sodbrennen, Völlegefühl und Blähungen vorzubeugen.
Kürzlich durchgeführte Studien von Mishra et al. haben gezeigt, dass Curcumin nützlich für die Behandlung von Alzheimer-Krankheit ist. Seine entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkungen ermöglichen es ihm, die schädlichen Auswirkungen von freien Radikalen zu reduzieren und den Verlust von Proteinen zu reduzieren, der manchmal zwischen Gehirnzellen bei Patienten auftritt, die an Alzheimer-Krankheit leiden. Dies bedeutet, dass es die Fähigkeit haben könnte, zu helfen, den mit dieser Krankheit verbundenen Gedächtnisverfall zu verhindern.
Die empfohlene Dosis von Curcumin beträgt 900 mg zweimal täglich zusammen mit den Mahlzeiten. Obwohl berichtete Nebenwirkungen selten sind, können sie Übelkeit, Durchfall und Hautreizung umfassen. Schwerwiegendere Nebenwirkungen umfassen verzögerte Blutgerinnung, leichte Blutergüsse, Blut im Stuhl und Taubheit in Armen oder Beinen. Wenn Sie eines dieser Symptome verspüren, sollten Sie die Einnahme von Curcumin sofort einstellen und ärztlichen Rat einholen.
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