Knoblauch wird seit Tausenden von Jahren als Gewürz und als Medizin verwendet. Er wurde von Ägyptern zur Zeit der Pharaonen und von Totengräbern zur Zeit der Schwarzen Pest gekaut. Kürzlich haben Knoblauchs extrem hohe Antioxidantien zu mehreren Studien seiner Wirksamkeit als Heilmittel für Herzkrankheiten, Bluthochdruck, Krebs, Parasiten und den gewöhnlichen Schnupfen geführt. Laborkonstudien beinhalten normalerweise gealterten Knoblauchextrakt und getrocknete Knoblauchkapseln. Das University of Maryland Medical Center sagt, dass Knoblauch eine sehr geringe Toxizität hat, aber einige Nebenwirkungen verursachen kann.
Seltene Nebenwirkungen
- Abgesehen von einem ziemlich starken Atem hat Knoblauch selten eine negative Wirkung auf den Körper. Bei manchen Menschen ist jedoch bekannt, dass er Müdigkeit, Kopfschmerzen, Schwindel oder Benommenheit, Hautausschläge und asthmatische Reaktionen verursacht. Knoblauch-Pillen-Einwerfer könnten Appetitverlust und Muskelschmerzen erfahren. Das Kraut und die Kapseln können zu einem aufgeregten Magen oder einem Gefühl von Völlegefühl, zu Sodbrennen, Blähungen und Durchfall beitragen.
Vorsichtsmaßnahmen vor einer Operation
- Knoblauch ist ein Blutverdünner. Er kann das Blutungsrisiko während einer Operation oder der Geburt eines Babys erhöhen. Das Linus Pauling Institute berichtet, dass Knoblauch die Wirkung von Warfarin, einem Blutverdünner, erhöhen kann. Wenn du Warfarin oder Aspirin einnimmst, konsultiere deinen Arzt, bevor du Knoblauchpräparate zu deiner Ernährung hinzufügst.
Fischöl und Knoblauch
- Knoblauch schmeckt sehr lecker, wenn er mit Fisch gekocht wird, aber Knoblauchextrakte sind möglicherweise nicht die perfekte Wahl, um mit Fischölen zu konsumieren. Knoblauch hat antiplättchenartige Eigenschaften, die Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel verstärken, die Thrombozyten am Zusammenklumpen hindern. Einige Medikamente, die möglicherweise nicht gut mit Knoblauch harmonieren, sind Indometacin, Dipyridamol, Plavix und andere Antikoagulanzien wie hochdosiertes Fischöl und Vitamin E.
Knoblauch und Anti-HIV-Medikamente
- Knoblauch könnte die Spiegel von Protease-Inhibitoren im Blut senken, laut dem University of Maryland Medical Center. Protease-Inhibitoren verhindern, dass Viren wie HIV sich replizieren, und haben sich als wirksam erwiesen, um Spuren von Virus im Blut zu reduzieren oder zu eliminieren. Knoblauch sollte nur unter ärztlicher Aufsicht eingenommen werden, wenn du Indinavir, Ritonavir, Saquinavir oder einen anderen Protease-Inhibitor verschrieben bekommen hast.
