Die besten Diät-Lebensmittel: Natürliche Optionen für gesunden Gewichtsverlust

Saubere, natürliche Lebensmittel sind die besten Optionen zum Diäten, da die meisten sauberen Lebensmittel natürlicherweise arm an Fett, Kalorien und Natrium sind. Lebensmittel wie Obst, Gemüse, mageres Fleisch und Nüsse sind reich an Ballaststoffen und Protein. Dies gibt Ihrem Körper ein zufriedeneres, sättigtes Gefühl, was hilft, Ihre Hand vom Keksglas fernzuhalten. Vermeiden Sie es, Lebensmittel mit Soßen, Salz, Frittieren oder dem Hinzufügen von Zucker oder künstlichem Süßstoff zu überziehen.

Ballaststoffreiche Lebensmittel wählen

Ballaststoffreiche Lebensmittel sollten Ihre Hauptnahrungsquelle für eine erfolgreiche Diät sein. Natürliche ballaststoffreiche Lebensmittel halten Sie nicht nur länger satt, sondern Sie erfahren auch gesundheitliche Vorteile wie eine geringere Inzidenz bestimmter Krebsarten, Diabetes, niedrigeren Blutdruck und ein gesünderes Herz.

Der durchschnittliche Amerikaner konsumiert nur 10 g Ballaststoffe pro Tag. Für den ultimativen gesundheitlichen Nutzen sollten Sie zwischen 24 und 38 g Ballaststoffe essen.

Die gute Nachricht ist, dass diese Lebensmittel reichlich in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft, Bauernmarkt oder Bioladen erhältlich sind. Wählen Sie eine große Vielfalt an Obst und Gemüse.

Hülsenfrüchte stehen an der Spitze der Liste der Lebensmittel mit dem höchsten Ballaststoffgehalt, darunter schwarze Bohnen, getrocknete Erbsen, Kidneybohnen, Pinto-Bohnen und Navy-Bohnen. Kleie-Cerealien stehen tatsächlich an der Spitze der Liste mit 19,94 g Gesamtballaststoffen pro Gramm. Wenn Sie Bohnen essen, erhalten Sie einen doppelten Schlag und bekommen sowohl Ballaststoffe als auch Protein. Eine halbe Tasse Bohnen enthält so viel Protein wie 85 g gebratenes Steak.

Andere Gemüsesorten, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen sollten, sind die dunkelgrünen und blattigen Lebensmittel wie Brokkoli, Grünkohl, Kollardgrün, Spinat und Senfgrün aufgrund ihres hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalts.

Protein-Lebensmittel für Energie

Gleichen Sie das Gemüse und die Hülsenfrüchte mit kleinen Mengen mageren Fleisches aus, um Ihren Stoffwechsel anzukurbeln und Energie zu liefern. Protein-Lebensmittel helfen, Sie für einen längeren Zeitraum satt zu halten.

Nicht alle Proteinquellen sind gleich. Wählen Sie nur mageres Fleisch und Fisch für optimale Ergebnisse. Zum Beispiel ist Fisch die beste Proteinquelle, weil er fettarm ist und viele Fische wie Lachs reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Weißes Fleisch von Hähnchen oder Truthahn ist eine weitere ausgezeichnete Proteinquelle, aber meiden Sie dunkles Fleisch, da es fettreicher ist. Magere Rindfleisch hat seine Vorteile, wie das Hinzufügen eines zusätzlichen Gramm Protein im Vergleich zu Hähnchen und das Enthalten von Zink, Eisen und B12.

Diät-Rezepte

Entwickeln Sie Rezepte, die den Gaumen sättigen und gleichzeitig Ihrem Körper helfen, Fett zu verbrennen. Versuchen Sie Navy- und schwarze Bohnensuppe mit Spinat. Lassen Sie eine Dose Navy-Bohnen und 2 Tassen gehackten Spinach in 1 TL Olivenöl und zwei Zehen gehacktem Knoblauch köcheln, bis Bohnen und Spinat heiß sind. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Wenn die Bohnen und der Spinat abgekühlt sind, geben Sie sie in einen Mixer und fügen Sie 1 Tasse Hühnerbrühe hinzu. Geben Sie eine halbe Dose schwarze Bohnen in den Mixer und mischen Sie, bis es cremig ist. Gießen Sie die Mischung in einen Topf und lassen Sie sie bei niedriger Hitze auf dem Herd köcheln. Geben Sie den Rest der schwarzen Bohnen hinzu und kochen Sie weiter, bis es warm ist.

Haben Sie zum Abendessen gegrilltes Hähnchen mit Gemüse. Marinieren Sie ein 85 g großes Stück Hautloses Hähnchenbrustfilet in 1 TL Olivenöl und einer Prise Meersalz. Waschen und hacken Sie 2 Tassen Ihres Lieblingsgemüses und mischen Sie es mit 1 EL Olivenöl und 1/2 TL Meersalz. Werfen Sie es in eine ofenfeste Pfanne und braten Sie es im Ofen bei 190 Grad Celsius für 20 Minuten. Heizen Sie den Grill vor und grillen Sie die Hähnchenbrust gründlich auf beiden Seiten, bis sie leicht gebräunt ist und die Säfte klar laufen. Kein Grill? Braten Sie das Hähnchen einfach in einer Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze auf dem Herd, indem Sie es oft wenden, um jede Seite zu bräunen.