Mikronährstoffe sind ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung, und obwohl sie nicht direkt mit Gewichtsabnahme zusammenhängen, spielen sie eine wichtige Rolle dabei, Ihren Körper gesund zu halten. Das Verständnis von Mikronährstoffen kann sehr nützlich sein, um zu entscheiden, welche Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel für Sie und Ihre Gewichtsabnahmeziele geeignet sein könnten.
Was ist ein Mikronährstoff?
- Mikronährstoffe werden allgemein als Vitamine und Mineralien bezeichnet, insgesamt 28 Mikronährstoffe, die zur Erhaltung einer guten Gesundheit benötigt werden. Als Ganzes wirken Mikronährstoffe als Enzyme oder übernehmen andere funktionale und strukturelle Rollen im Körper.
Im Allgemeinen stellt der Verzehr von viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukten sicher, dass Sie die benötigten Mikronährstoffe für optimale Gesundheit erhalten.
Multivitaminpräparate enthalten im Allgemeinen alle 28 Mikronährstoffe. Da Mikronährstoffe nicht immer vom Körper aufgenommen werden, und in einigen Fällen gar nicht, wenn sie als Multivitaminpräparat eingenommen werden, empfehlen Ärzte, dass Mikronährstoffe aus einer Ernährung, die reich an Vitaminen und Mineralien ist, gewonnen werden sollten, und nicht aus Nahrungsergänzungsmitteln.
Wie Mikronährstoffe die Gewichtsabnahme beeinflussen
- Wenn die richtigen Werkzeuge vorhanden sind, ist es einfacher, die richtige Gesundheit zu erhalten, einschließlich Gewichtsmanagement. Wenn Sie gesund sind und Ihr Körper alle notwendigen Werkzeuge hat, um ordnungsgemäß zu funktionieren, werden Ihre Workouts effektiver sein.
Einige Mikronährstoffe sind eng mit bestimmten Körperfunktionen im Zusammenhang mit dem Gewichtsmanagement beteiligt. Zum Beispiel unterstützen die Vitamine B1, B5 und B6 den Stoffwechsel, während Chrom die Insulinwirkung unterstützt, und Selen und Jod tragen zur Schilddrüsenhormonfunktion bei. Stoffwechsel, Insulin und Schilddrüsenhormone können alle eine Wirkung auf das Körpergewicht und den Appetit haben.
Mikronährstoffmängel
- Ein schwerer Mangel an einem einzigen Mikronährstoff kann zu schlechter Gesundheit einschließlich unbeabsichtigter Gewichtsabnahme führen. Zum Beispiel kann ein Eisenmangel zu Anämie führen; Anämie ist der häufigste Mikronährstoffmangel weltweit, wobei andere häufige Mängel Vitamin C, B12, D und Kalzium umfassen.
Kalzium ist möglicherweise am schwierigsten zu meistern, da Ernährungswissenschaftler sich über die richtige Aufnahme des Vitamins nicht einig sind. Ein Mangel kann zu Osteoporose führen, einer Krankheit, die schwache, brüchige Knochen verursacht, während zu viel als Ursache für Prostatakrebs und Nierensteine gilt. Um diese Verwirrung zu vergrößern, ist Kalzium von einem anderen Mikronährstoff für die Aufnahme abhängig, Vitamin D.
Vitamine
- Von den 28 Mikronährstoffen sind 13 Vitamine: die Vitamine A, B, D, E, K und C, B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B5 (Pantothensäure), B6 (Pyridoxin), B12 und Folsäure.
Vitamine sind kohlenstoffhaltige oder organische Verbindungen, die als Enzyme wirken, die die Körperfunktion unterstützen. Das bedeutet, dass sie bei verschiedenen chemischen Reaktionen in den Zellen des Körpers helfen.
Zu viel von einem einzelnen Vitamin, insbesondere den Vitaminen A und D, zu konsumieren, kann toxisch sein.
Mineralien
- Mineralien finden sich im Boden, wo sie dann von Pflanzen aufgenommen und später von Menschen konsumiert werden.
Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium, Natrium, Chlorid, Eisen, Zink, Kupfer, Chrom, Selen, Jod, Mangan und Molybdän sind Mikronährstoff-Mineralien.
Einige Mineralien, wie Kalzium, übernehmen sowohl strukturelle als auch funktionale Rollen im Körper.
