Wir leben in einer Supersize-Gesellschaft, oft in dem Glauben, dass mehr besser ist. Wir lieben „All-you-can-eat“-Buffets und die Idee, mehr für unser Geld zu bekommen. Leider haben unsere Taillen darunter gelitten. Obwohl Portionsgrößen nun auf den meisten Lebensmitteln, die wir kaufen, aufgeführt sind, misst kaum jemand sein Essen, bevor er es isst. Da Portionskontrolle einer der Schlüssel zum Gewichtsverlust ist, ist es wichtig, in praktischen Begriffen zu verstehen, wie normale Portionsgrößen aussehen.
Portionskontroll-Teller
- Um Menschen zu helfen zu verstehen, wie normale Portionsgrößen aussehen sollten, entwickeln viele Unternehmen Portionskontroll-Teller. Diese Teller haben oft Portionsgrößen aufgedruckt, zusammen mit Empfehlungen wie einer halben Teller voller Obst und Gemüse, einem viertel Teller Vollkornprodukten und einem viertel Teller magerem Protein. Einige der Namen für diese Teller sind Diet Plate, EZ Weight Plate und Portion Doctor. Sie können einen dieser oder einen der zahlreichen anderen auf dem Markt wählen.
- Ein einfacher Weg, weniger zu essen, ist, Ihr Essen einfach auf einen kleineren Teller zu legen. Oft können Sie Ihr Gehirn dazu bringen zu glauben, dass Sie mehr Essen bekommen, als Sie tatsächlich tun, weil dieselbe Menge Essen auf einem kleineren Teller viel mehr aussieht. Seien Sie nur vorsichtig, Ihr Essen nicht auf Ihrem kleineren Teller oder Ihrem Portionskontroll-Teller zu stapeln, da dies den Zweck des Wenigeressens zunichtemachen würde.
- Einige Portionskontroll-Teller bieten zusätzliche Abnehm-Tipps, wie das Weglassen von zuckerhaltigen Getränken, die Reduzierung Ihres Fettkonsums, das Essen von fettarmen Lebensmitteln, das Bitten um Salatdressing separat, das Auslassen von Brot und Desserts, das Vermeiden von Buffets und das tägliche Training. Sie empfehlen auch, 20 Minuten nach dem Essen zu warten, um festzustellen, ob Sie satt sind.
Praktischer Leitfaden
- Wenn Sie etwas Geld sparen möchten, können Sie Ihren eigenen Portionskontroll-Teller herstellen. Dazu müssen Sie eine Vorstellung davon bekommen, was eine Portion ausmacht. Zum Beispiel ist eine Portion Kartoffeln etwa so groß wie eine Computermaus. Ein Maiskolben sollte etwa so lang sein wie ein Bleistift. Eine Tasse Salat oder Gemüse ist ungefähr so groß wie ein Baseball. Andere baseballgroße Portionen umfassen 1 Tasse Haferflocken, 1 Tasse gekochte Nudeln, 1 Tasse Erdbeeren und 1 Tasse Popcorn. Für Dinge wie Kartoffelpüree, Eis und gefrorenen Joghurt ist eine Portion etwa so groß wie eine Glühbirne. Andere Glühbirnen-äquivalente Portionen umfassen 1/2 Tasse gekochter Reis, 1/2 Tasse gekochte Bohnen, 1/2 Tasse Blaubeeren und 1/2 Tasse Trauben. Eine Portion Käse ist jedoch nur etwa so groß wie drei Würfel. Bei den meisten Nüssen und getrockneten Früchten ist eine Portion in der Größe einem Golfball gleich. Viele 3- oder 4-Unzen-Fleischportionen sind ungefähr so groß wie ein Kartenspiel, wobei Fisch näher an die Größe eines Scheckbuchs liegt. Denken Sie klein bei Fetten und Ölen, da eine Portion davon etwa so groß ist wie ein Pokerchip.
