Der essentielle Nährstoff, der Rachitis vorbeugt und besser bekannt ist als Vitamin D, ist Cholecalciferol. Es handelt sich um ein fettlösliches Vitamin, das bei Sonneneinstrahlung in der Haut produziert wird und auch in bestimmten Lebensmitteln wie fettem Fisch, angereicherter Milch und Eiern vorkommt. Vitamin D hilft dem Körper, Kalzium und Phosphor aufzunehmen, die für das Knochenwachstum und den Knochenerhalt unerlässlich sind. Ein Mangel an Vitamin D kann bei Kindern zu Rachitis führen, einer Erkrankung, die weiche und schwache Knochen verursacht.
