Vitamin-B5-Lebensmittel: Quellen, Vorteile und Tagesbedarf

Pantothensäure (besser bekannt als Vitamin B5) hilft dem Körper, energieliefernde Nährstoffe aus der Nahrung zu extrahieren, hilft Haut und Haaren geschmeidig und flexibel zu bleiben und ist auch entscheidend für die Bildung einiger Hormone. Erwachsene benötigen etwa drei bis sieben Milligramm pro Tag, und Vitamin B5 findet sich in einer Vielzahl von Lebensmitteln.

Fleisch

• Fisch hat die höchsten Quellen von B5, gefolgt dicht von essbaren inneren Organen wie Nieren und Leber. Rind- und Geflügelfleisch enthalten ebenfalls B5.

Eier

• Ein gerührtes Hühnerei enthält 0,8 Milligramm B5. Dies ist eine gute Option für Vegetarier, aber nicht für Veganer.

Magerer Joghurt

• Eine Portion magerer Joghurt enthält etwa ein halbes Milligramm B5.

Bohnen und Nüsse

• Alle Bohnen enthalten Quellen von B5, insbesondere Sojabohnen. Nüsse oder Nussbutter können Ihnen etwas B5 geben.

Vollkornprodukte

• Eine weitere gute Quelle sind unverarbeitete oder Vollkornprodukte wie Gerste, Vollkornbrot oder Vollkornreis.