Laut dem National Institute of Health Office of Dietary Supplements ist Vitamin A ein essenzieller Nährstoff, der von allen Personen benötigt wird. Vitamin A kann in Lebensmitteln wie Eiern, Milch, Leber, dunklen oder orangefarbenen Früchten und Gemüse sowie in angereicherten Produkten wie Müsli gefunden werden. Vitamin A hilft dem Körper, eine Reihe von Aktivitäten auszuführen.
Zellfunktion
- Vitamin A wird für Zellteilung und Zelldifferenzierung benötigt.
Immunsystem
- Vitamin A wird benötigt, um ein starkes Immunsystem aufzubauen, um Infektionen abzuwehren. Vitamin A reguliert das Immunsystem und hilft Lymphozyten, Infektionen zu bekämpfen.
Schützt Organe
- Vitamin A hilft, die Auskleidungen bestimmter Organe stark zu halten, um das Organ frei von Infektionen zu halten. Die von Vitamin A betroffenen Organe sind die Augen, Organe der Atmungs- und Harnwege sowie das Verdauungssystem.
Gesunde Haut
- Vitamin A hilft, die Haut gesund zu halten und schützt die Schleimhäute.
Fungiert als Antioxidans
- Vitamin A kann als Antioxidans dienen. Dies hilft, Zellen vor freien Radikalen zu schützen, die Zellen schädigen.