Vitamin D ist essenziell für starke, gesunde Zähne und Knochen. Einige Arten von Vitamin D regulieren die Immunsystemaktivität und werden im Körper durch Sonneneinstrahlung produziert. Zehn bis fünfzehn Minuten ungeschützte Sonneneinstrahlung, zweimal pro Woche, produzieren genug Vitamin D, um einen Mangel bei Kindern und Erwachsenen zu vermeiden. Vitamin D3 ist überhaupt kein Vitamin, sondern ein immunsuppressives Steroid. Es hilft dem Körper auch, Mineralien aufzunehmen.
Aktuelle empfohlene Tagesdosis (RDI)
- Der aktuelle RDI von Vitamin D reicht von 200 bis 600 IE täglich, abhängig von Geschlecht und Alter. Personen über 50 Jahren wird empfohlen, täglich 800 IE zu sich zu nehmen.
Vitamin-D-Empfehlungen
- Einige Ernährungsberater haben der FDA empfohlen, die empfohlene Tagesdosis von Vitamin D auf einen Bereich von 800 bis 1000 IE zu erhöhen, besonders für Säuglinge, die in Gebieten mit wenig Sonnenschein leben.
Funktionen
- Vitamin D fungiert als Steroid und Hormon, um bei vielen lebenswichtigen Prozessen im Körper zu helfen. Vitamin D hilft dem Körper, ausgewogene Spiegel von Calcium und Phosphor aufrechtzuerhalten, hilft dem Körper, Calcium für starke Knochen aufzunehmen, und kann Schutz vor Zuständen wie Osteoporose, Bluthochdruck, Krebs, rheumatoider Arthritis und mehreren anderen Autoimmunerkrankungen bieten.
Lebensmittel mit Vitamin D
- Lebensmittel, die Vitamin D enthalten, sind Eier, angereicherte Milch und Joghurt, Fisch, Lebertran, Brot und Frühstücksflocken.
Vitamin-D-Mangel
- Ein Mangel an Vitamin D kann Rachitis (Skelettverformungen) und Osteomalazie (Muskelschwäche) verursachen.
Wer ist gefährdet?
- Personen, die einem Vitamin-D-Mangel ausgesetzt sind, sind ältere Menschen, Adipöse, Menschen mit dunkler Haut, ausschließlich gestillte Säuglinge sowie Menschen mit Zystischer Fibrose und Morbus Crohn.
Vitamin-D-Überdosierung
- Zu viel Vitamin D kann zu einer toxischen Ansammlung von Calcium im Körper führen und Nierensteine oder Hypervitaminose verursachen.