Magnesiumreiche Lebensmittel: Natürlich die Gesundheit stärken

Einleitung

Magnesium ist ein Mineralstoff, der eine wesentliche Rolle im Körper spielt. Es ist erforderlich, um gesunde Nervenfunktion aufrechtzuerhalten, die Herzfrequenz zu regulieren und die Knochenfestigkeit zu bewahren. Mangel ist selten, aber niedrige Magnesiumspiegel wurden mit hohem Blutdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht und können eine Rolle bei Diabetes und Insulinfunktion spielen. Daher ist es wichtig, eine Ernährung mit viel Magnesium zu haben.

Empfohlene Zufuhr

Die empfohlene Nahrungsaufnahme von Magnesium basiert auf Alter und Geschlecht. Männer im Alter von 19 bis 30 Jahren benötigen 400 mg Magnesium, Frauen benötigen 310 mg. Männer ab 31 Jahren benötigen 420 mg, und Frauen benötigen 320 mg.

Gemüse

Dunkle, blattige Gemüsesorten wie Grünkohl, Mangold und Spinat sind gute Magnesiumquellen mit 75 mg pro 1/2 Tasse.

Nüsse

Mandeln, Cashews, Erdnüsse und Nussbutter sind reich an Magnesium. Ein Unze oder 2 Esslöffel Nussbutter enthalten 50 bis 80 mg, was 20 Prozent Ihrer empfohlenen Zufuhr ist.

Vollkornprodukte

Magnesium kommt im Keim (äußere Hülle) von Getreide vor, daher hat Vollkornbrot mehr Magnesium als Weißbrot, dem der Keim entfernt wurde. Haferflocken, Kleie-Müsli und Vollkornreis sind reich an Magnesium mit etwa 50 mg pro Portion. Natürliche Erdnussbutter auf Vollkornbrot ist eine gute Kombination.

Bohnen und Hülsenfrüchte

Bohnen, Erbsen und Linsen sind gute Magnesiumquellen mit etwa 35 mg pro Portion. Versuchen Sie Linsensuppe oder Bohnen und Vollkornreis, um Ihre Magnesiumzufuhr zu erhöhen.