Die Leber ist das zentrale Verarbeitungszentrum für Vitamine und Mineralien im Körper. Sie hilft Ihnen, die Nährstoffe in der Nahrung aufzunehmen, und unterstützt die Verdauung von Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten. Die Leber wird mehr durch das, was Sie vermeiden, unterstützt als durch das, was Sie aufnehmen, aber es gibt mehrere Vitamine und Mineralien, die zur Lebergesundheit beitragen können.
Vitamine und Mineralien zur Verwendung
- Vitamin A steht in Verbindung mit der Vorbeugung der Ansammlung von hartem, faserigem Gewebe in der Leber, das charakteristisch für eine Krankheit ist. Eine Ernährung, die reich an Vitamin A ist, kann helfen, Schäden in einer kranken Leber zu reduzieren. Wenn Sie jedoch zu viel von dem Vitamin aufnehmen, kann dies Krankheit und Lebervergrößerung verursachen. Eine Studie der Universität Turin zeigte, dass Vitamin E möglicherweise vor Leberzirrhose und Leberschäden schützt. Das Vitamin könnte Schutz bieten, indem es die Verbreitung von Lipidperoxidationsprozessen reduziert und die durch die Oxidation verursachten Schäden einschränkt. Die Beiträge von Beta-Carotin sind zweifach: Heilung eines Mangels, der bei Leberschäden auftreten kann, und Bekämpfung von freien Radikalen, die überhaupt erst Leberschäden verursachen könnten. Die Leber verwendet niedrigdichte Lipoproteine, um Fettfragmente zu entfernen, kann diese Fragmente jedoch nicht aussenden, wenn ein Mangel an Cholin vorliegt. Eine Lecithin-Supplementierung, die die Blutcholin-Spiegel erhöht, kann dieses Problem beheben. Es gibt auch Spekulationen, dass B-Vitamine, Vitamin C und Vitamin D der Leber helfen können, wenn sie in normalen Dosen verabreicht werden.
Vitamine und Mineralien zur Einschränkung
- Da die Leber alle Nährstoffe im Körper verarbeitet, hat ein Übermaß an jedem Vitamin über der empfohlenen Menge das Potenzial, Probleme zu verursachen. Vitamin K in großen Dosen kann Gelbsucht verursachen, eine mit der Leber verbundene Krankheit. Verzögerte Freisetzung von Vitaminen, die Niacin enthalten, sollen laut Forschern der VCU hepatoxisch sein. Biotin kann bei Einnahme in großen Mengen über längere Zeiträume eine Lebervergrößerung verursachen. Es gibt auch viele Kräuter, die Probleme in der Leber verursachen können. Wenn Sie Leberprobleme haben oder erwägen, die folgenden Kräuter einzunehmen, konsultieren Sie Ihren Arzt vor der Anwendung: Schwarz cohosh, Chaparral, Ma-huang, Beinwell, Großer Schöterich, Germander, Kava, Poleiminze, Mistel, Baldrian und Skullkappe.
Weitere Lebertipps
Vermeiden Sie übermäßigen Alkoholkonsum, da er Ihre Leber überlastet und zu großen Schäden führen kann. Kombinieren Sie keine Medikamente mit irgendeiner Art von Alkohol. Versuchen Sie, Umweltverschmutzungen wie Aerosolsprays, Verdünner und Insektensprays zu meiden. Essen Sie außerdem eine gesunde und ausgewogene Ernährung, um sicherzustellen, dass Ihre Leber nicht zu viel oder zu wenig von irgendetwas erhält.
