Vitamin-Überdosierung: Risiken und Gefahren übermäßiger Supplementierung

Viele Menschen nehmen täglich Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel ein, um potenziellen Gesundheitsproblemen vorzubeugen, aber manche Menschen nehmen übermäßige Mengen ein. Während der Körper gut darin ist, überschüssige Vitamine, die er nicht benötigt, auszuscheiden, gibt es einige Vitamine, die schwer auszuscheiden sind und Probleme verursachen können, wenn sie sich ansammeln. Selbst wasserlösliche Vitamine, die den Körper schnell verlassen, können bei übermäßigen Mengen negative Auswirkungen haben.

Wasserlösliche Vitamine

• Überschüssige Mengen einiger Vitamine sind weniger gefährlich als andere. Wasserlösliche Vitamine wie Vitamin B und Vitamin C bauen sich schnell ab und verlassen den Körper über den Urin, sodass die Einnahme großer Mengen weniger wahrscheinlich Schaden anrichtet. Aber selbst diese Vitamine können Probleme verursachen, wenn zu viele eingenommen werden.

Fettlösliche Vitamine

• Fettlösliche Vitamine verursachen eher Probleme, da sie sich nicht schnell abbauen. Sie umfassen Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E und Vitamin K. Diese Vitamine werden nicht leicht aus dem System ausgespült, sondern sammeln sich stattdessen in der Leber an. Wenn dies geschieht, können die Vitamine eine toxische Wirkung auf das Herz, das Gehirn und lebenswichtige Organe haben und Probleme verursachen, darunter Kopfschmerzen, Gliederschmerzen, Müdigkeit und Übelkeit.

Vitamin C

• Das beliebteste Vitamin, viele Menschen nehmen enorme Dosen Vitamin C ein, um Probleme wie Erkältungen und sogar Krebs abzuwehren. Obwohl es wasserlöslich ist, kann zu viel Vitamin C eine toxische Wirkung auf den Körper haben und Durchfall und Übelkeit verursachen. Überschüssiges Vitamin C wurde auch mit einer erhöhten Inzidenz von Nierensteinen in Verbindung gebracht.

Vitamin A

• Die meisten Menschen bekommen durch eine normale Ernährung mit Lebensmitteln wie Müsli und Milch reichlich Vitamin A, und es wird seit langem als wesentlich für den Erhalt gesunder Knochen angesehen. Aber übermäßige Mengen an Vitamin A wurden mit einer höheren Wahrscheinlichkeit, Arthrose zu entwickeln, in Verbindung gebracht. Als fettlösliches Vitamin ist es für den Körper auch schwerer auszuscheiden und kann sich in der Leber ansammeln und toxische Wirkungen auf den Körper hervorrufen.

Vitamin E

• Viele Menschen nehmen Vitamin-E-Nahrungsergänzungsmittel ein, um Beschwerden wie Alzheimer, Makuladegeneration, Herzkrankheiten und andere Probleme des Alters zu verhindern. Aber die Einnahme übermäßiger Mengen an Vitamin E wurde mit einer erhöhten Inzidenz einiger der Probleme in Verbindung gebracht, die es zu verhindern dient, einschließlich Herzkrankheiten und Schlaganfall.

Fazit

• Meistens führt die Einnahme zu vieler Vitamine nur zu geringfügigen Problemen. Für die meisten Menschen jedoch liefert ein Multivitamin mehr als genug der empfohlenen Tagesdosis (RDA) an Vitaminen, die täglich benötigt werden.