Nordische Fischöle liefern essentielle Fettsäuren (EFAs). Sie können Fischöl in Ihre Ernährung aufnehmen, indem Sie Kaltwasserfisch essen oder Fischöl-Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
Nordische Fischöle haben einen hohen Nährwert. Sie liefern Omega-3-Fettsäuren, die die American Heart Association für Menschen mit erhöhten Triglyzeriden oder Risikofaktoren für Herzkrankheiten täglich empfiehlt. Eine Studie von Sports Health ergab, dass Fischöle halfen, den Cholesterinspiegel bei Footballspielern zu senken. Fischöl zeigt sich auch als vorteilhaft für Gehirn und Herz sowie zur Verbesserung der Hautgesundheit.
Der beste Weg, Fischöl in Ihre Ernährung aufzunehmen, ist der Verzehr von Kaltwasserfischen wie Lachs, Makrele, Krill, Thunfisch, Hering oder Sardinen. Außerdem gibt es eine Reihe von nordischen Fischöl-Nahrungsergänzungsmitteln. Diese sind in Kapseln erhältlich, die Sie täglich einnehmen können, oder als flüssige Öle, die zu Salaten, Sandwiches oder Smoothies hinzugefügt werden können.
Ein Fischöl sollte nicht alt oder „fischig“ riechen. Wenn es fischig riecht, wurde es wahrscheinlich Sauerstoff ausgesetzt und wird ranzig. Ebenso sollte das Öl nicht fischig schmecken; vermeiden Sie Öle mit starken fruchtigen Aromen, da sie den Geschmack von Öl verdecken könnten, das ranzig wird.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Verwendung von Fischöl und erhalten Sie Empfehlungen, wie viel Sie einnehmen sollten. Die amerikanische Ernährung neigt dazu, beim Verzehr von Kaltwasserfisch hinterherzuhinken, sodass Nahrungsergänzungsmittel empfohlen werden können.
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