Die Zitronensaft-Kur ist eine Entgiftungsroutine, die auch als „die Zitronendiät“, „das Zitronenfasten“, „die Ahornsirup-Diät“ und „die Master Cleanse“ bekannt ist. Die Kur soll dazu beitragen, Giftstoffe aus Ihrem Körper zu spülen, Heißhunger auf Junkfood und Koffein zu beseitigen und Gewichtsverlust zu fördern. Das Programm ist nicht ideal für Erst-Entgiftere oder Personen mit gesundheitlichen Problemen, da das Regime die strikte Einhaltung einer Flüssigdiät erfordert, die hauptsächlich aus einem selbstgemachten Zitronengetränk besteht. Menschen, die die Kur durchführen, können Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen, Übelkeit, Schwindel und Erbrechen aufgrund der Ausscheidung von Giftstoffen durch ihren Körper und wegen des Verzichts auf feste Nahrung erleben.
Geschichte, Programm & Rezept
- Geschichte: Laut der New York Times (siehe Ressourcen unten) erfand der Ernährungsberater Stanley Burroughs die ursprüngliche Zitronenkur in den 1940er Jahren, um solche inneren Probleme wie Geschwüre zu behandeln. Er veröffentlichte in den 1970er Jahren ein Buch über die Entgiftung namens „The Master Cleanser.“
- Programm: Die Kur besteht aus dem Trinken eines Kräuterabführtees morgens und abends, einer Meer-Salz-Wasser-Spülung als Erstes am Morgen und dem Trinken so viel des selbstgemachten Zitronensaft-Reinigungsgetränks und destillierten Wassers, wie Sie möchten, über den Tag verteilt. Diese Routine wird 10 bis 14 Tage lang befolgt.
- Rezept: Laut Homemadebodycleanse.com (siehe Ressourcen unten) wird der Zitronensaft-Reinigung selbst hergestellt, indem 2 EL frisch gepresster Bio-Zitronensaft, 2 EL biologischer Ahornsirup Güteklasse B, 1/2 TL roter oder Cayennepfeffer und 10 oz. Quellwasser gemischt werden. Zwölf Gläser dieser Lösung sollten jeden Tag der Kur getrunken werden.
- Meer-Salz-Wasser-Spülung: Die Meer-Salz-Wasser-Spülung wird durchgeführt, indem 1 lauwarmes Quart Quellwasser getrunken wird, das 2 gelöste TL unraffiniertes Meersalz enthält. Das gesamte Wasser soll so schnell wie möglich getrunken werden. In den nächsten Stunden werden sich Ihre Därme wiederholt entleeren, und der Abfall wird wässrig sein. Sie müssen während der Spülung jederzeit in der Nähe einer Toilette sein.
- Empfehlungen: Es ist am besten, diese Kur durchzuführen, wenn Sie Zeit haben, sich selbst zu verwöhnen oder nicht viele Projekte gleichzeitig jonglieren. Aufgrund der möglichen Nebenwirkungen ist ein guter Zeitpunkt für die Zitronenkur, wenn Sie ein dreitägiges Wochenende haben, um die harten ersten Tage der Entgiftung zu überstehen, oder sogar ein einwöchiger Urlaub, damit Sie sich nach Bedarf ausruhen können.
- Kontroverse: Die Wirksamkeit und Sicherheit der Zitronensaft-Kur wurde heftig debattiert. Die New York Times berichtete beide Seiten der Frage, als die Kur 2006 wieder an Popularität gewann.
- Fun Fact: Popstar Beyonce nutzte die Zitronenkur, um 20 lbs. für ihre Rolle als Deena Jones in dem 2006 für den Oscar nominierten Film „Dreamgirls“ zu verlieren (siehe Ressourcen unten). Sie sprach während eines Besuchs in „The Oprah Winfrey Show“ über die Kur, wo sie sich selbst als „mürrisch“ während der Entgiftung beschrieb.