Die Master Cleanse, in den 1940er Jahren von Stanley Burroughs entwickelt und in den 1990er Jahren populär gemacht, ist eine Flüssigdiät, die darauf abzielt, den Körper von freien Radikalen und anderen schädlichen Giftstoffen zu „entgiften“, die durch den Konsum von Alkohol, Koffein, künstlichen Inhaltsstoffen und verarbeiteten Lebensmitteln entstehen. Das ursprüngliche Master Cleanse-Rezept verwendet Cayennepfeffer in Pulverform, aber viele Menschen haben den Cayennepfeffer durch Tabasco-Sauce ersetzt, die milder ist und möglicherweise leichter erhältlich ist.
Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie sich entscheiden, eine Master Cleanse-Diät beliebiger Dauer zu beginnen. Die tatsächlichen gesundheitlichen Auswirkungen einer „Entgiftung“ des Körpers wurden nicht verifiziert, und der schnelle Gewichtsverlust, den Sie bei Beginn einer solchen „Reinigung“ erfahren könnten, könnte gefährlich sein. Es ist immer eine gute Idee, dramatische Änderungen Ihrer Ernährung oder Ihres Lebensstils im Voraus mit Ihrem Gesundheitsdienstleister zu besprechen.
Mischen Sie 24 Unzen Wasser, 3 Unzen Zitronen- oder Limettensaft, 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer oder 1 Teelöffel Tabasco-Sauce und 3 Unzen Ahornsirup, um genug Master Cleanse-„Zitronenwasser“ für einen Tag oder drei Portionen herzustellen. Passen Sie die Menge an Cayennepfeffer oder Tabasco-Sauce nach Belieben an den Geschmack an. Bewahren Sie die Mischung im Kühlschrank auf.
Trinken Sie täglich drei Portionen à 8 bis 10 Unzen der Master Cleanse-Mischung über zehn Tage. Konsumieren Sie während dieser Zeit keine andere Nahrung, außer klaren, ungesüßten Getränken wie grünem oder Kräutertee.
Wenn Sie die zehn Tage der Master Cleanse abgeschlossen haben, gewöhnen Sie sich langsam wieder an eine Ernährung mit fester Nahrung. Sofort mit dem Verzehr der Lebensmittel zu beginnen, die Sie vor der Master Cleanse gegessen haben, kann Ihr Verdauungssystem schockieren und Übelkeit, Blähungen, Durchfall und andere Beschwerden verursachen. Am ersten Tag nach Beendigung der Reinigung trinken Sie nur Flüssigkeiten wie Smoothies und Kräutertee und essen Sie leicht verdauliche Lebensmittel wie Apfelmus.
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