Die Gemüsesuppe-Diät wurde für diejenigen entwickelt, die Schwierigkeiten haben, anderen Abnehmplänen zu folgen. Bei diesem Plan dürfen die Teilnehmer so viel Gemüsesuppe essen, wie sie möchten. Die Suppe ist ein anständiger kalorienarmer Füller, aber der Plan selbst ist nicht substanzreich genug, um langfristig ohne potenzielle Gesundheitsrisiken befolgt zu werden. Es ist jedoch eine effektive Diät für diejenigen, die ein paar Pfunde verlieren möchten, bevor sie einen langfristigen gesunden Ernährungsplan beginnen.
Der Plan
- Die Gemüsesuppe-Diät ist ein Abnehmplan, der für den kurzfristigen Gebrauch konzipiert wurde. Die siebentägige Diät basiert auf portionkontrollierten, fettarmen Mahlzeiten und einer nahrhaften Gemüsesuppe. Suppeportionen werden nicht gemessen oder eingeschränkt, sodass Diätende ihren Hunger in Schach halten können, indem sie so viel davon essen, wie sie möchten. Ein großer Topf der Grundsuppe wird am Abend vor Beginn der Diät zubereitet. Jeden Tag wird die Grundsuppe auf irgendeine Weise verändert, um Diätende vor Langeweile zu bewahren. Jede Mahlzeit enthält 300 bis 400 Kalorien, für einen täglichen Durchschnitt von 1200 Kalorien. Als Bonus für gutes Verhalten werden Diätende zweimal pro Woche ermutigt, einen 100-Kalorien-Snack ihrer Wahl zu wählen. Zusätzlich dürfen Diätende jederzeit Selleriesticks, Paprikastreifen, Gurkenspalten oder Karottenstäbchen essen, wenn sie das Verlangen verspüren.
Die Suppe
- Das Original-Suppenrezept ergibt 28 Tassen grundlegende Gemüsesuppe. Beginnen Sie damit, einen großen Suppentopf oder Suppenkessel mit Antihaft-Kochspray zu beschichten. Fügen Sie 1 Pfund geschnittene Karotten, vier geschälte und gehackte Zwiebeln, fünf geschnittene Selleriestangen, 1 Pfund geschnittene Pilze, drei gehackte Paprikaschoten und 2 Esslöffel gehackten Knoblauch hinzu. Bei mittlerer Hitze kochen, häufig umrühren, etwa 10 Minuten lang. Fügen Sie dann 48 Unzen ungeabgossene Konservenwürfeltomaten, 1 Pfund gehackten grünen Kohl, 1 Pfund frische grüne Bohnen, 64 Unzen Hühnerbrühe und 2 Liter Wasser hinzu. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen, dann die Suppe zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und die Suppe abdecken. 10 Minuten köcheln lassen, dann 12 Unzen Babyspinatblätter und 1 Pfund geschnittene Zucchini hinzufügen. Abdecken und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Passen Sie das Gemüse im Rezept an, lassen Sie alles weg, was Sie nicht mögen, und fügen Sie das hinzu, was Sie bevorzugen, außer Kartoffeln, Bohnen, Mais, Avocado oder Erbsen.
Variationen
- Sobald die Suppe zubereitet wurde, kann sie für den Rest der Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um das Grundrezept zu verändern, messen Sie 2 Tassen in einen mittelgroßen Topf, rühren Sie dann bis zu 1 Tasse von folgendem unter: ½ Tasse Cannellini-Bohnen, ½ Tasse Schwarze Bohnen, ½ Tasse Kidneybohnen, ½ Tasse gekochte Pasta, 85 g knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, ¼ Tasse Mais, 115 g hautlose Fischfilets, ¼ Tasse Salsa, 115 g gemahlene Putenbrust oder 55 g Truthahn-Kielbasa. Mit 2 Esslöffeln geriebenem Käse, zerkleinerten Tortilla-Chips oder fettreduziertem Sauerrahm toppen und mit Basilikum, Chilipulver, Koriander, Dill, Paprika oder Ihren Lieblingskräutern würzen. Zum Beispiel, um eine Suppe im Südwest-Stil zu machen, könnten Sie braun gebratenes und abgetropftes Hackfleisch mit Schwarzen Bohnen, zerkleinerten Tortilla-Chips, gehacktem Koriander und einer Prise Kreuzkümmel kombinieren.
