Herzgesunde, fett- und natriumarme Mahlzeitenideen

Frühstück

Das Frühstück hilft, den Stoffwechsel anzukurbeln und bereitet den Weg für den Rest des Tages, so die Ernährungsberater-Website RD411. Du kannst leicht fettarme und natriumarme Lebensmittel zum Frühstück finden. Schnelle Frühstücksmahlzeiten sind Vollkornmüsli mit fettfreier Milch und Obst, Eiweiß-Omelett mit Gemüse und fettarmer Käse mit Vollkorntoast und Marmelade, fettfreier Joghurt mit fettarmem Müsli und frischem Obst oder Haferflocken mit Rosinen und Magermilch.

Mittagessen

Zubereitete Lebensmittel aus Restaurants enthalten hohe Mengen an Natrium und Fett, so das Ohio State University Medical Center. Wenn du eine fettarme, natriumarme Diät befolgst, iss Lebensmittel, die zu Hause zubereitet wurden. Einige schnelle Mittagessen sind ein Sandwich mit natriumarmem Thunfisch aus der Dose, zubereitet mit fettfreier Mayonnaise auf Vollkornbrot mit Karottensticks und einem Apfel; Vollkorn-Pita gefüllt mit Hummus, Salat, Tomaten und Alfalfa-Sprossen; fettfreier Joghurt und frische Trauben; oder kalte Pasta primavera zubereitet mit Vollkornpasta, gedünstetem Gemischtem Gemüse und 1 EL geriebenem Parmesankäse.

Abendessen

Das Ohio State University Medical Center empfiehlt, mehr Geflügel und Fisch über die Woche zu essen, um den Fett- und Cholesterinkonsum zu verringern. Verwende frische Kräuter und Gewürze wie Zitronenpfeffer, Knoblauch, Dill und Rosmarin, um Lebensmitteln Geschmack zu verleihen, ohne Salz. Fettarme und natriumarme schnelle Abendessen sind Bohnen-Burrito zubereitet mit pürierten schwarzen Bohnen, fettarmer Käse auf einer Vollkorn-Tortilla mit natursarmer Salsa und einem Gartensalat mit Balsamico-Essig und 1 TL Olivenöl, gebratenes Schweinefilet mit gerösteten roten Kartoffeln und gerösteten Karotten, oder gegrillter Lachs mit gegrilltem Spargel und Mais.

Eine herzgesunde Ernährung ist arm an Fett und Natrium, so das Ohio State University Medical Center. Eine Ernährung mit wenig Fett hilft, den Blutcholesterinspiegel zu kontrollieren oder zu senken, während eine Ernährung mit wenig Natrium hilft, den Blutdruck und die Flüssigkeiten zu kontrollieren. Fettarme und natriumarme Mahlzeiten können einfach zuzubereiten und voller Geschmack sein.