Gesunde, fettarme Frühstücksideen für einen schnellen Start

Toast

Toast ist eine gute Frühstücksoption, mit einigen Einschränkungen. Vermeide Weißbrot in all seinen Formen. Weißbrot ist ein einfacher Kohlenhydrat, der im Körper wie Zucker abgebaut wird; es mag jetzt gut schmecken, lässt dich aber nach ein paar Stunden wieder hungrig zurück. Vermeide Butter auf deinem Toast und verwende stattdessen Marmelade, Ei oder sogar Käse. Greife lieber zu Dingen wie Marmelade, Ei oder Käse – der Schlüssel ist, eine Quelle für Obst oder Kalzium ohne überschüssiges Fett zu finden.

Milchprodukte

Kalzium ist ein extrem wichtiges Element für den Körper, und Milchprodukte sind eine ausgezeichnete Quelle dafür. Das bedeutet, dass ein fettarmes Frühstück eine fettarme Kalziumquelle enthalten sollte. Das kann fettarmer Joghurt, Magermilch oder sogar etwas fettarmer Käse sein. Du könntest zum Beispiel etwas fettarmen Käse auf ein Stück Vollkorntoast schmelzen, um ein ausgezeichnetes Frühstück zuzubereiten; es wäre noch besser, wenn du ein oder zwei Stücke Obst dazu servierst.

Eier

Schließlich sind Eier eine ausgezeichnete Wahl für ein fettarmes Frühstück, solange du sie nicht in zu viel Öl zubereitest. Eier sind gut, weil sie fettarm, aber proteinreich sind, was bedeutet, dass sie dich lange satt halten, besonders wenn du sie mit einem komplexen Kohlenhydrat wie Vollkorntoast oder einem englischen Muffin kombinierst. Du bist noch besser dran, wenn du sie mit Gemüse zubereitest, da dies sowohl Vitamine als auch gesunde Kohlenhydrate in deine Morgenmahlzeit einbringt.

Viele Menschen lassen das Frühstück aus oder wählen ungesunde, fettreiche Frühstücksoptionen, weil sie es eilig zur Arbeit oder zur Schule haben. Allerdings ist ein gesundes, fettarmes Frühstück genauso einfach zuzubereiten wie manche fettreicheren Frühstücke. Es ist nur eine Frage des Wissens, was man zubereiten soll.