Zone-Diät: Vor- und Nachteile & Was du wissen musst

Bewegung

Drehe dein Zone-Diät-Buch um und lies die Stichpunkte auf der Rückseite. Dort findest du einen Stichpunkt mit der erstaunlichen Behauptung: „Du kannst mehr Fett beim Fernsehen verbrennen als durch Sport.“ Klingt das verdächtig für dich? Das erste „schlechte Ding“ steht auf dem Buchumschlag! Wenn dich das nicht dazu bringt, dieses Buch beiseitezulegen, dann lass mich weiter ausführen.
Dr. Sears behauptet, es gebe Studien, die seine Perspektive in der Zone beweisen; jedoch waren die verwendeten Probanden nur 5 bis 10 Pfund übergewichtig, nicht der typische Gewichtsverlustkandidat. Seine Studienprobanden waren in einigen Fällen Leistungssportler, die auf die kalorienreduzierte Zone-Diät gesetzt wurden. Ein Leistungssportler verbraucht signifikant mehr Energie, daher wird eine dramatische Kalorienreduktion zweifellos zu Gewichtsverlust führen. Glaubst du nun, dass diese Athleten für diese Studie mehr Fett beim Fernsehen verbrannt haben oder durch Leistungssport? Laut der Mayo Clinic ist Bewegung in Kombination mit gesunder Ernährung der einzige Weg, um Gewicht zu verlieren und die Gesundheit zu erhalten, ohne Chirurgie oder verschreibungspflichtige Medikamente zu verwenden.

Ernährung

Dr. Sears legt Wert darauf, dass die Zone-Diät ein fettarmes und kalorienarmes Ernährungsplan ist mit täglichen Kalorienbeschränkungen zwischen 1.000 und 1.600 Kalorien pro Tag. Laut der American Heart Association kann der tägliche Kalorienbedarf eines Erwachsenen je nach Alter und Aktivitätsniveau zwischen 1.600 und 3.000 Kalorien variieren. Eine Kalorienbeschränkung in dem in Dr. Sears' Buch erwähnten Ausmaß liegt weit unter diesen Mindestwerten.

Wissenschaftliche Studie

Der Ton von Dr. Sears' Buch impliziert, dass alle Risikofaktoren und Krankheiten das Ergebnis einer Nichtbeachtung der Diät-Richtlinien in diesem Diätbuch sind. Laut dem American College of Nutrition gibt es wenig wissenschaftliche Unterstützung für die von der Zone-Diät hergestellten Verbindungen zwischen Ernährung, Endokrinologie und Eicosanoid-Stoffwechsel. Laut derselben Studie existieren wissenschaftliche Widersprüche in der Hypothese der Zone-Diät.