Eines der wichtigsten Nahrungsergänzungsmittel, die jeder einnehmen kann, aber besonders bei der Atkins-Diät, ist ein Multivitamin. Es ist schwierig, wenn nicht unmöglich, alle notwendigen Vitamine und Mineralstoffe allein durch die Ernährung zu erhalten. Dies gilt noch mehr, wenn deine Ernährung auf primäre Proteine beschränkt ist. Die Einnahme eines Multivitamins während der Induktions- und anderen Phasen der Atkins-Diät ist unerlässlich, aber wenn du Kautabletten verwendest, berücksichtige bitte, ob diese Kohlenhydrate enthalten.
Etwas weniger wesentlich, aber dennoch wichtig, sind Nahrungsergänzungsmittel, die Phytonährstoffe und Verdauungsenzyme enthalten. Phytonährstoffe umfassen die Antioxidantien, Sterole und anderen Moleküle, die normalerweise aus frischem Obst und Gemüse gewonnen werden. Pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel, die diese Nährstoffe enthalten, können ein wichtiger Bestandteil der Erhaltung deiner Gesundheit während einer Low-Carb-Diät sein. Nahrungsergänzungsmittel mit Verdauungsenzymen können deinem Körper helfen, sich an die Änderung deiner Ernährung anzupassen. Amylase ist entscheidend für die Verdauung von Kohlenhydraten. Bei einer Low-Carb-Diät benötigst du möglicherweise zusätzlich Protease und Lipase, um Protein bzw. Fett zu spalten.
Völlig discretionär, aber manchmal sehr wichtig, ist die Verwendung von Abführmittel-Nahrungsergänzungsmitteln während Low-Carb-Diäten. Wie jeder Low-Carb-Diätende bemerken wird, sind proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch arm an Ballaststoffen und bewegen sich langsam durch den Verdauungstrakt. Verstopfung ist nicht ungewöhnlich, besonders weil empfohlen wird, Kaffee und andere Koffeinquellen, das Lieblingsabführmittel der Welt, während der Induktionsphase auszuschließen. Ballaststoff-Abführmittel, die keine Netto-Kohlenhydrate enthalten, sind bei Low-Carb-Diäten akzeptabel.
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