Einleitung
Empfohlene Tagesdosen (RDAs) sind Richtlinien, die verwendet werden, um den Standard für die täglichen Ernährungsmengen festzulegen, die eine gesunde Person benötigt. Die festgelegten Mengen geben uns jedoch nur die absolute Mindestnahrungsaufnahme, die erforderlich ist, um Mangelkrankheiten wie Nachtblindheit, Rachitis und Skorbut vorzubeugen. Sie berücksichtigen nicht die Mengen, die erforderlich sind, um maximale Gesundheitseffizienz aufrechtzuerhalten.
Was Sie benötigen
Anleitung
Wie Sie Ihre Ernährung optimieren
- Bewahren Sie ein richtiges Gleichgewicht. Aktuelle Studien haben gezeigt, dass unser Körper heutzutage größere Dosen an Vitaminen benötigt als ursprünglich angenommen, um auf einem Optimum zu funktionieren. Um den Stoffwechsel in Schwung zu halten, benötigt unser Körper das richtige Gleichgewicht an Vitaminen und Mineralstoffen. Zu viel von einem einzelnen kann sehr ähnliche Symptome verursachen wie ein Mangel an demselben Vitamin oder Mineralstoff.
- Vitamin A wird benötigt, um eine angemessene Reaktion des Immunsystems des Körpers zu ermöglichen. Wenn Sie an diesem Vitamin mangeln, sind Sie anfälliger für Infektionskrankheiten, insbesondere Virusinfektionen. Vitamin-A-Therapie wurde auch zur Behandlung einer Vielzahl von Hauterkrankungen eingesetzt. Es ist in Tabletten- oder Flüssigform erhältlich. Die übliche Tagesdosis beträgt 5.000 IE für Männer und 2.500 IE für Frauen.
- Ein Vitamin-B12-Mangel kann Depressionen verursachen. Eine B12-Supplementierung hat sich auch als wirksam erwiesen, um die beeinträchtigte geistige Funktionsfähigkeit bei älteren Menschen mit niedrigen Spiegeln dieses Vitamins umzukehren. Bei Männern kann eine Vitamin-B12-Supplementierung die Spermienzahl erhöhen. Dieses Vitamin ist nur in sehr geringer Menge notwendig, und die RDA beträgt 2 mcg.
- Vitamin C ist eines der wichtigsten Antioxidantien des Körpers. Es wirkt der Vorbeugung von Krankheiten entgegen, die durch Schäden durch freie Radikale verursacht werden, wie Herzkrankheiten, Krebs, Alzheimer-Krankheit und Parkinson-Krankheit. Niedrige Werte können das Risiko für Asthma und andere Allergien erhöhen. Bei gesunden Menschen wird eine Tagesdosis von 100–500 mg empfohlen, obwohl bei einer Erkrankung wie Diabetes, Asthma oder einer Erkältung eine erhöhte Dosis von 500–2.000 mg eingenommen werden kann.
- Vitamin D fördert die Kalziumaufnahme und ist wichtig für die Entwicklung von Knochen und Zähnen bei wachsenden Kindern. Eine Vitamin-D-Supplementierung, sowohl allein als auch in Kombination mit Kalzium, kann das Risiko von Osteoporose reduzieren. Die RDA für Vitamin D beträgt 200 bis 400 IE.
- Vitamin E ist ein Antioxidans, das Zellmembranen schützt. Wie andere Antioxidantien hilft es, das Risiko von Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Alzheimer zu reduzieren. Die RDA für dieses Vitamin beträgt 100–800 IE.
- Eisen ist ein essentieller Mineralstoff, weil es hilft, Sauerstoff von der Lunge zu den Geweben des Körpers und Kohlendioxid zurück zur Lunge zu transportieren. Ein Eisenmangel ist der häufigste Nährstoffmangel in den USA. Vitamin C verbessert die Eisenaufnahme. Die RDA für Erwachsene liegt zwischen 12–15 mg und 30 mg für schwangere Frauen.
- Kalium ist ein Elektrolyt und wichtig für viele Körperfunktionen wie die Regulierung des Wasserhaushalts, die Funktion von Herz-, Muskel- und Nervenzellen. Ein Mangel tritt meist durch übermäßiges Schwitzen, Erbrechen oder Wasserlassen auf. Die RDA beträgt 1,9 bis 5,6 g.
- Selen ist ein Spurenelement, das Vitamin E dabei hilft, Schäden durch freie Radikale zu verhindern. Ein Selenmangel kann zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen, entzündlichen Erkrankungen und einem höheren Krebsrisiko führen. Es gibt keine spezifische RDA für Selen, aber eine Tagesdosis von 50–200 mcg wird am häufigsten empfohlen.
- Zink ist ein weiteres Spurenelement, das sich in allen Zellen des Körpers befindet. Es ist lebenswichtig für eine ordnungsgemäße Immunfunktion, Sinnesfunktion und Wundheilung. Die RDA für Erwachsene beträgt 12–19 mg.
