Gewichtsabnahme wird oft mit Diäten in Verbindung gebracht. Aktuelle Studien deuten darauf hin, dass es keinen langfristigen Unterschied bei der Gewichtsabnahme durch fettarme, kohlenhydratarme oder kalorienarme Diäten gibt. Ein unmittelbarerer Gewichtsverlust wird häufig bei kohlenhydratarmen Diäten beobachtet, aber zum einjährigen Zeitpunkt scheinen alle Diätenden dieselbe Art von Gewichtsverlust zu zeigen. Forscher sind sich einig, dass die erfolgreichste Abnehmdiät diejenige ist, bei der du bleibst.
Wähle deine Diät. Zähle Gramm Fett in einer fettarmen Diät. Eine fettarme Diät bedeutet nicht unbedingt eine kalorienarme Diät. Eine fettarme Diät bedeutet, weniger fettreiche Lebensmittel zu essen. Ein gewisses Maß an Fett ist für gute Gesundheit unerlässlich. Eine tägliche Aufnahme von 65 Gramm Fett pro Tag ist wichtig für gute Gesundheit. Dies entspräche etwa 600 Kalorien aus Fett in einer 2.000 Kalorien pro Tag Diät. Die tägliche Kalorien- und Fettaufnahme unterscheidet sich je nach Körpergewicht. Es gibt drei Arten von Fett: gesättigte, mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte Fette. Penn Medicine gibt diese Faustregel dafür, wie viel von jeder Art von Fett in einer fettarmen Diät enthalten sein sollte: Teile die gesamte Fettaufnahme durch drei und nimm diese Menge von jeder Art von Fett zu dir. Wenn deine Fettaufnahme 65 Gramm pro Tag beträgt, dann sind 65 geteilt durch drei etwa 22 Gramm. Es wäre am besten, weniger als 22 Gramm gesättigtes Fett, weniger als 22 Gramm mehrfach ungesättigtes Fett und 25–33 Gramm einfach ungesättigtes Fett zu konsumieren. (Siehe Referenzen 1)
Zähle Gramm Kohlenhydrate und Gramm Fett in einer kohlenhydratarmen Diät. Laut Donald Hensrud, M.D., der für die Mayo Clinic schreibt, bedeutet eine kohlenhydratarme Diät normalerweise eine fettreiche Diät. (Siehe Referenzen 2) Anhänger kohlenhydratarmer Diäten verringern die Aufnahme von kohlenhydratreichen Lebensmitteln und erhöhen dann die Aufnahme von Protein und Fett. Im Durchschnitt wird für diese Art von Diät eine tägliche Aufnahme von 20 bis 50 Gramm Kohlenhydraten empfohlen, aber sie enthält normalerweise einen hohen Fettgehalt. Um mit dieser Art von Diät abzunehmen, wäre es klug, sowohl Gramm Kohlenhydrate als auch Gramm Fett zu zählen.
Zähle Kalorien statt Gramm. Hensrud sagte, dass eine Kombination aus gesunden Kohlenhydraten und fettarm zu einer kalorienarmen Diät führt, die besser schmeckendes Essen betont. Diese Art von Diät erfordert für die meisten Diätenden eine weniger drastische Lebensstiländerung und könnte eine Diät sein, die leichter zu befolgen und einzuhalten ist. Diese Diät erfordert eine Aufnahme gesunder Kohlenhydrate und gesunder Fette und führt normalerweise zu einer geringeren Kalorienaufnahme.
Entscheide dein Abnehmziel. Wenn du schnell abnehmen möchtest, sagte die Harvard Medical School, dass die kohlenhydratarme Diät der richtige Weg ist. Zum Sechs-Monats-Zeitpunkt zeigen Anhänger der kohlenhydratarmen Diät normalerweise neun bis 13 Pfund mehr Gewichtsverlust. Harvard fügte jedoch hinzu, dass nach einem Jahr der Gewichtsverlust in beiden Gruppen, der fettarmen und der kohlenhydratarmen, etwa gleich ist. Die Mayo Clinic empfiehlt den kalorienarmen Ansatz, mit etwas Bewegung, was bedeutet, Ernährungsumstellungen, die leichter vorzunehmen sind und zu langfristigen gesunden Essgewohnheiten führen könnten.

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