Ernährung bei Nierenbeckenentzündung: Empfohlene Lebensmittel und Vermeidungen

Akute Pyelonephritis erfordert Antibiotika; Ernährung unterstützt Heilung und verhindert Rezidive.

Empfohlen

• Flüssigkeit: 2,5–3 l/Tag Wasser; verdünnt Urin, spült Bakterien aus.
• Cranberry-Produkte: Ungesüßter Saft oder PAC-Supplemente – können Adhäsion reduzieren (Evidenz gemischt, aber geringes Risiko).
• Natriumarm: <2 g/Tag – reduziert Blutdruck, Ödeme, Nierenbelastung.
• Mäßiges Kalium: Bei normaler Nierenfunktion Obst/Gemüse empfohlen; bei CKD nach Nephrologen einschränken.
• Mageres Protein: Fisch, Geflügel, Eiweiß, Tofu – 0,8–1,0 g/kg/Tag.
• Probiotika: Joghurt, Kefir – unterstützen Darm-Immun-Achse.
• Vitamin C: Zitrusfrüchte, Paprika – Antioxidans, säuert Urin an.
• Phosphorarm: Verarbeitete Lebensmittel, dunkle Limonaden, übermäßige Milchprodukte bei CKD einschränken.

Vermeiden

• Alkohol, Koffein – entwässernd, Blasenreizstoffe.
• Würzige/saure Speisen bei verschlimmertem Dysurie.
• Hochoxalat-haltige Lebensmittel (Spinat, Rote Bete, Nüsse) bei Steinbildnern.

Individualisieren mit einer Nieren-Diätassistentin; Elektrolyte und Kreatinin überwachen.