Ernährungsplanung für Teenager: Gesunde Ernährungsstrategien für Jugendliche

Es kann eine Herausforderung sein, mit den sich ändernden Ernährungsvorlieben Ihres Teenagers Schritt zu halten. Während Teenager durch die Pubertät gehen, verändern sich ihre Körper, ebenso wie ihr Selbstbild und ihr Appetit auf bestimmte Lebensmittel. In dieser Phase im Leben Ihres Teenagers experimentiert sie vielleicht mit neuen Essstilen, wie Vegetarismus, oder möchte ihre Ernährung ändern, weil sie gewichtsbewusster wird. Was auch immer der Grund sein mag, Mahlzeitenplanung ist effektiv, um das Bewusstsein Ihres Teenagers für ausgewogene Mahlzeiten, gesunde Essgewohnheiten und angemessene Portionsgrößen zu schärfen.

Anleitung

1. Fragen Sie Ihren Teenager, welche Arten von Gemüse, Fleisch, Getreide und Milchprodukten er bevorzugt. Wenn er eine neue Diät ausprobieren möchte, wie Veganismus oder Vegetarismus, ersetzen Sie Proteine aus Fleisch durch Proteine aus anderen Quellen, wie Tofu. Lassen Sie keine der Hauptnahrungsmittelgruppen aus. Er wird ein bisschen von allem essen müssen für einen gesunden Ernährungsplan, daher ist es am besten, Lebensmittel zu kaufen und zuzubereiten, von denen Sie wissen, dass er sie gerne isst.
2. Erstellen Sie eine Liste von Mahlzeiten und Getränken für die Woche. Schließen Sie Mahlzeiten für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks für jeden Tag ein. Stellen Sie sicher, dass jede aufgelistete Mahlzeit ausgewogen ist, was bedeutet, dass sie Kohlenhydrate, Protein, ein Gemüse oder Obst und möglicherweise ein Milchprodukt enthält. Vermeiden Sie Snacks und Getränke, die voller Zucker sind, da sie keinen Nährwert bieten und Ihrem Kind schlechte Energie geben, was für die Schule und außerschulische Aktivitäten nachteilig ist.
3. Konzentrieren Sie Mahlzeitenpläne auf Lebensmittel, die reich an Nährstoffen und Vitaminen sind, wie Milch für Kalzium und rotes Fleisch oder dunkelgrünes Blattgemüse für Eisen. Laut Disney Family benötigen Teenager --- besonders Mädchen --- Kalzium. Kalziumreiche Lebensmittel sind notwendig für die richtige Knochendichte und -entwicklung, da ein Kalziummangel später im Leben zu Osteoporose führen kann. Der Bedarf an Eisen steigt auch in den Teenagerjahren, insbesondere wenn Mädchen in die Pubertät kommen und durch Menstruation Blut verlieren. Teenager-Jungen zwischen 11 und 18 benötigen Eisen, um ihre erhöhte Muskelmasse und ihr erhöhtes Blutvolumen auszugleichen.
4. Integrieren Sie Gehirnnahrung in Ihre Mahlzeitenpläne. Laut Family Education sind Gehirnnahrung Lebensmittel, die Gedächtnis und kognitive Entwicklung und Funktion anregen, was während der Entwicklungsjahre eines Teenagers lebenswichtig ist. Einige Gehirnnahrung umfassen Spinat, der die Lernfähigkeit erhöht, Auberginen zur Verbesserung der Konzentration, Joghurt für Wachsamkeit und Lachs für Omega-3-Fettsäuren, die die Gehirnfunktion unterstützen. Solche Gehirnnahrung kann die akademische Leistung von Teenagern verbessern und gleichzeitig eine gesunde Ernährung bieten.
5. Zählen Sie Kalorien. Jede Mahlzeit sollte eine beträchtliche Menge an Kalorien für Ihren Teenager enthalten. Laut Family Education tun Teenager-Mädchen den größten Teil ihres Wachstums um das 12. Lebensjahr, während Teenager-Jungen Wachstumsschübe im Alter von 14 haben. Daher benötigen Teenager-Mädchen etwa 2.400 Kalorien pro Tag und Teenager-Jungen zwischen 2.800 und 3.000 Kalorien pro Tag. Wenn Ihr Teenager über- oder untergewichtig ist, konsultieren Sie einen Arzt, um zu sehen, ob die Kalorien für eine optimale Gewichtsabnahme oder -zunahme angepasst werden müssen.
6. Fügen Sie Ihren Mahlzeiten Abwechslung hinzu. Ihrem Teenager immer wieder dasselbe Essen zu geben, kann langweilig werden, und er könnte anfangen, andere Arten von Lebensmitteln zu begehren oder Mahlzeiten auszulassen. Es ist in Ordnung, Schlemmermahlzeiten in den Ernährungsplan aufzunehmen, um Ihrem Teenager die Chance zu geben, sich hin und wieder mit seinem Lieblingsdessert oder Snack zu verwöhnen.
7. Recherchieren Sie gesunde Rezepte, die Ihr Teenager genießen wird. Rezepte sind eine effektive Möglichkeit, Ideen für Mahlzeiten zu bekommen, die Sie planen können. Suchen Sie nach Mahlzeiten, die gegrillt und gebacken statt frittiert werden, um Ihren Teenager an gesunde Kochtechniken zu gewöhnen. Wenn Sie Ihrem Teenager Lebenskompetenzen und Selbstversorgung beibringen, lassen Sie sie versuchen, mit den Rezepten, die Sie finden, ihre eigenen gesunden Mahlzeiten zuzubereiten.