Ihre Gesundheit stärken: Ein umfassender Leitfaden zur Steigerung der Ballaststoffzufuhr

Experten empfehlen, Ihre tägliche Ballaststoffzufuhr auf zwischen 20 und 35 Gramm zu erhöhen.

Was Sie benötigen

• Bohnen
• Kleieflocken
• Vollkornreis
• Früchte
• Grünes Blattgemüse

Anleitung

1. Wechseln Sie zu Vollkornprodukten. Dazu gehören Vollkornreis, Gerste, Hirse, Amarant und Vollweizen.

2. Vermeiden Sie Weißbrot oder jegliche Backwaren aus Weißmehl.

3. Fügen Sie Bohnen Ihrer Ernährung hinzu. Gute sind Linsen, schwarze Augerbsen, Limabohnen, weiße Bohnen und Kichererbsen.

4. Essen Sie mehr rohes Gemüse. Kochen kann den Ballaststoffgehalt reduzieren.

5. Fügen Sie mehr frisches Obst Ihrer Ernährung hinzu.

6. Streuen Sie Kleieflocken in Ihr Morgenmüsli.

7. Essen Sie Backwaren aus Weizen- oder Haferkleie.