Vegetarische Proteinquellen: Ihren Bedarf decken & Muskeln aufbauen

Es gibt viele Möglichkeiten, Ihren Proteinbedarf als Vegetarier zu decken; hier sind nur einige.

Was Sie benötigen

• Blattgemüse
• Erdnüsse
• Pistazien
• Sojaprodukte
• Sojabohnen
• Sonnenblumenkerne
• Vollkornbrot

Anleitung

1. Essen Sie eine große Vielfalt an Lebensmitteln. Integrieren Sie Gemüse, Früchte, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte in Ihre Ernährung.

2. Fügen Sie Sojaprodukte hinzu. Tofu und Tempeh können zu Suppen oder Pfannengerichten hinzugefügt werden.

3. Verwenden Sie strukturiertes pflanzliches Protein. Es kann zu Suppen und anderen Gerichten hinzugefügt werden, um den Proteingehalt zu erhöhen.

4. Essen Sie Fleisch- und Käseimitate. Vegetarische Versionen von Hot Dogs, Burgern, Käse und Wurstaufschnitt sind leicht erhältlich, und viele Marken sind proteinreich.

5. Fügen Sie Proteinpulver zu Shakes oder Müsli hinzu, wenn Sie das Gefühl haben, nicht genug zu bekommen.

6. Erhöhen Sie Ihren Bohnenkonsum. Bohnen sind reich an Protein sowie an Ballaststoffen.

7. Essen Sie Seealgen und Spirulina.

8. Snacken Sie Nüsse und Nussbutter.