Ihren Natriumkonsum reduzieren: Ein Leitfaden zu einer gesünderen Ernährung

Zu viel Salz zu essen kann zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen. Eine natriumreiche Ernährung steht in Verbindung mit hohem Blutdruck, Herzerkrankungen und Schlaganfall. Hier sind einige einfache Schritte, die Sie unternehmen können, um die hohe Salzmenge in Ihrer Ernährung zu eliminieren.

Anleitung

1. Lesen Sie die Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln. Der einfachste Weg, weniger Salz zu essen, ist, mit dem Betrachten der Menge an Salz zu beginnen, die in den Lebensmitteln enthalten ist, die Sie essen. Wenn ein Lebensmittel einen hohen Prozentsatz an Natrium in der Spalte Tagesbedarf prozentual aufgeführt hat, vermeiden Sie es.

2. Sehen Sie sich die Lebensmittelbehauptungen an. Wenn ein Lebensmittel behauptet, natriumfrei, ungesalzen oder reduziert an Natrium zu sein, ist es besser zu essen als das Originalrezept.

3. Behalten Sie die Menge an Natrium im Auge, die Sie konsumieren. Sie sollten nicht mehr als 2400 Milligramm Salz täglich zu sich nehmen.

4. Denken Sie über Ihre Lebensmittelauswahl nach. Fleisch ohne Haut, Magermilch, Obst und frisches Gemüse sind alle natriumarm. Lebensmittel wie konserviertes Gemüse, konservierte Suppen, Speck und Chips sind sehr salzig.

5. Bereiten Sie Ihr Essen ohne Salz zu. Wenn Sie kochen, verwenden Sie Gewürze und Kräuter, um Ihr Essen zu würzen, anstatt Salz.

6. Entfernen Sie die Streusalzdose von Ihrem Tisch. Wenn Sie nur Pfeffer zum Würzen zur Verfügung haben, vermeiden Sie, zusätzliches Salz zu Ihrem Essen hinzuzufügen.