Lecithin: Vorteile, Quellen & wie die Zufuhr gesteigert wird

Lecithin: Vorteile, Quellen & wie die Zufuhr gesteigert wird

Lecithin ist eine natürliche Quelle von Cholin und ist wesentlich für den Fettstoffwechsel, die Synthese von DNA und RNA und die Funktion gesunder Nerven. Lecithin reguliert auch die Leber und die Gallenblase und reduziert übermäßiges Fett in der Leber und den Arterien, was hilft, hohen Cholesterinspiegel zu bekämpfen. Während es viele Lecithin-Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt gibt, ist der beste Weg, genug zu bekommen, Ihren Konsum von cholinhaltigen Lebensmitteln zu steigern.

Anleitung

1. Seien Sie sich bewusst, dass es mehrere Substanzen gibt, die die Absorption von Lecithin durch den Körper einschränken können und daher eine größere Zufuhr dieses wichtigen Vitamins erfordern. Alkohol trinken, Antibiotika, Aspirin und orale Verhütungsmittel einnehmen sowie Lebererkrankungen können alle zu Lecithin-Mangel führen.

2. Essen Sie mehr Sojabohnen, eine der größten Lecithin-Quellen, die dem Menschen bekannt sind. Ganze Sojabohnen, Tofu, Sojakäse, Sojamilch und andere Sojaprodukte werden alle helfen, mehr Lecithin zu essen.

3. Fügen Sie mehr Eier, insbesondere die Eigelbe, in Ihre tägliche Ernährung ein; denken Sie jedoch daran, dass Eigelb cholesterinreich ist, also seien Sie vorsichtig, wenn Sie an hohem Cholesterinspiegel, Bluthochdruck oder Herzkrankheiten leiden.

4. Bekommen Sie viel grünes Blattgemüse sowie Blumenkohl in Ihre Ernährung, alles großartige Lecithin-Quellen und andere Vitamine und Mineralstoffe, die für eine ordnungsgemäße Körperfunktion unerlässlich sind. Zusätzlich zu Gemüse kann der Verzehr von mehr Zitrusfrüchten Ihre Lecithin-Zufuhr erheblich erhöhen.

5. Erhöhen Sie Ihren Konsum von unverarbeiteten Vollkornprodukten, die nicht nur Ihre Lecithin-Zufuhr steigern, sondern Lecithin auch bei einigen seiner größten Funktionen unterstützen, der Beseitigung von Fettablagerungen aus der Leber und den Arterien.