Grüner Tee mit Milch: Gesundheitsvorteile & wissenschaftliche Evidenz

Einführung

Grüner Tee wird seit Jahrhunderten in Indien, China, Japan und Thailand als Getränk genossen. Er wurde auch in der traditionellen chinesischen und indischen Medizin für viele seiner heilenden Eigenschaften verwendet und wird heute von einigen Praktizierenden weiterhin verehrt. Seine Popularität wächst weiter, da Wissenschaftler mehr von seinen gesundheitlichen Vorteilen entdecken.

Milch-Vorteil umstritten

Grüner Tee gilt als starkes Antioxidans. Er wird am häufigsten ohne Milch konsumiert. Einige Beweise deuten darauf hin, dass, wenn Milch zu grünem Tee hinzugefügt wird, sie einige der gesundheitlichen Vorteile des Tees aufhebt und sein antioxidatives und herzgesundes Potenzial reduziert.

Arten

Während die Einmischung der Zugabe von Milch zu grünem Tee weiterhin debattiert wird, haben Studien den Fettgehalt der Milch, die Menge der hinzugefügten Milch und die Art der Milch berücksichtigt.

Sojamilch

Eine durchgeführte Studie ergab, dass grüner Tee mit zugesetzter Milch oder Zucker für Menschen mit empfindlichem Magen und solche, die zu Magenbeschwerden neigen, nützlich ist. Sojamilch wird aufgrund ihres Lecithins empfohlen, das nicht am Tee haftet.

Keine Milch hinzufügen

Eine deutsche Studie ergab, dass die Zugabe von Milch zu grünem Tee die gesundheitlichen Wirkungen des Tees aufhebt (siehe Link in Ressourcen). Das Protein in Milch blockiert die Fähigkeit des Tees, den Blutfluss zu verbessern und die Arterien zu entspannen. Der wahre Nutzen von grünem Tee, so die Forscher, liegt darin, ihn ohne Milch zu trinken.

Das Land der Teetrinker

Grüner Tee wird weltweit weit verbreitet konsumiert und besonders in England. Forscher konzentrierten sich auf das Risiko von Herzkrankheiten in diesem Land, wo Tee gewöhnlich mit Milch konsumiert wird (siehe Link in Ressourcen). Die Ergebnisse für keine Verringerung von Herzkrankheiten könnten auf zugesetzte Milch im Tee hindeuten.

Überlegungen

Grüner Tee soll viele gesundheitliche Vorteile haben, aber es scheint am besten, ihn ohne zugesetzte Milch zu genießen (siehe Link in Ressourcen).