Datteln: Nährstoffvorteile & Gesundheitsvorteile – Ein umfassender Leitfaden

Einführung

Datteln, die Frucht der Dattelpalme, stecken voller Nährstoffe. Sie sind reich an natürlichen Ballaststoffen, arm an Natrium, bieten eine Fülle von Nährstoffen und enthalten mehr Kalium als eine Orange oder eine Banane pro Unze. Menschen im Nahen Osten konsumieren seit Jahrhunderten Datteln als Teil ihrer gesunden Ernährung. Diese Frucht kann einen Heißhunger auf Süßes stillen und enthält fast kein Fett und kein Cholesterin. Datteln sind hilfreich für Menschen, die an Anämie, Verstopfung und Müdigkeit leiden.

Ballaststoffe

Die meisten Amerikaner bekommen nicht genug Ballaststoffe in ihrer Ernährung. Eine 1/4 Tasse Datteln, die als 1 Portion Obst gilt, hat etwa 4 Gramm Ballaststoffe.

Kalorien

Datteln gelten im Allgemeinen als kalorienarmes Lebensmittel. Getrocknete Datteln enthalten mehr Kalorien als frische Datteln. Eine 4 oz. Portion getrockneter Datteln hat 250 Kalorien, während dieselbe Portion frischer Datteln 100 Kalorien enthält.

Energie

Datteln sind vollgepackt mit Kohlenhydraten und eine ausgezeichnete Energiequelle. Tatsächlich entsteht, wenn Milch und Datteln zusammen gekocht werden, ein leicht verdaulicher, belebender Drink, der manchmal während Genesungsphasen empfohlen wird.

Abführmittel

Datteln wirken als natürliches Abführmittel und können ein einfaches Heilmittel gegen Verstopfung sein. Weichen Sie sechs Datteln in heißem Wasser ein und trinken Sie es, wenn es abgekühlt ist.

Nährstoffe und Vitamine

Datteln sind gefüllt mit einer Vielzahl von Nährstoffen wie Öl, Calcium, Schwefel, Eisen, Kalium, Phosphor, Mangan, Kupfer und Magnesium. Die Frucht bietet auch eine Vielzahl von Vitaminen einschließlich Vitamin A1, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5 und 20 verschiedenen Arten von Aminosäuren, die den Verdauungsprozess unterstützen. Im Gegensatz zu vielen anderen Früchten haben Datteln so gut wie kein Vitamin C.