Eine nahrhafte, ausgewogene Ernährung kann eines der größten Geschenke sein, die Sie Ihrem unborn Kind machen, so die American Pregnancy Association. Ihr Baby bezieht seine einzige Nährstoffquelle aus der Nahrung, die Sie essen, und eine gesunde Ernährung gibt ihr den Vorsprung, den sie für gutes Wachstum und für gute Gesundheit im Allgemeinen benötigt. Darüber hinaus ermöglicht Ihnen laut dem Ohio State University Medical Center eine gute Ernährung, den zusätzlichen Anforderungen der Schwangerschaft gerecht zu werden.
Getreide
- Getreide liefert Ihrem Körper Kohlenhydrate, die für Energie unerlässlich sind. Quellen für Getreide sind Vollkornbrot, Pasta, brauner Reis, Haferflocken und Müsli. Sie sollten zwischen sechs und neun Portionen Getreide pro Tag essen. Eine Portion entspricht 120 g gekochter Pasta oder Reis oder einer Scheibe Vollkornbrot.
Obst und Gemüse
- Obst und Gemüse liefern Ihrem Körper essentielle Vitamine und Mineralstoffe. Sie sollten täglich mindestens fünf Portionen essen. Eine Portion entspricht 90 g frischem Obst oder 60 g rohem oder gekochtem Gemüse.
Fleisch, Fisch und Bohnen
- Diese Lebensmittel liefern Ihrem Körper Protein, das für das Wachstum Ihres Babys sehr wichtig ist. Sie sollten zwei oder mehr Portionen täglich essen. Eine Portion entspricht einem Ei, 100 g gekochten Bohnen oder etwa 80 g gekochtem Fleisch, Fisch oder Geflügel. Diese Lebensmittel sind auch ausgezeichnete Quellen für Vitamin B und Eisen.
Milchprodukte
- Diese Lebensmittel liefern Ihrem Körper Kalzium, das für die Zähne und Knochen Ihres Babys unerlässlich ist. Sie sollten täglich mindestens vier Portionen essen. Eine Portion entspricht 1 Tasse oder 245 g fettarmer Milch, etwa 230 g fettarmer Joghurt oder etwa 40 g Käse. Diese Lebensmittel sind auch ausgezeichnete Quellen für Vitamin A, Vitamin D und Protein.
Folsäure und Eisen
- Schwangere Frauen benötigen laut dem American Congress of Obstetricians and Gynecologists etwa einen Monat vor der Schwangerschaft sowie im ersten Trimester täglich etwa 0,4 mg Folsäure und Eisen. Folsäure ist in Obst und Gemüse enthalten, einschließlich Rüben, Spinat, Salat, Orangen, Zitronen und Mangos. Es ist auch als Nahrungsergänzungsmittel in Pillenform erhältlich.
- Schwangere Frauen benötigen laut dem University of Maryland Medical Center täglich 30 mg Eisen, um Anämie vorzubeugen. Eisen ist in magerem Fleisch, Bohnen, Brot, Reis, Spinat und Tofu sowie anderen Lebensmitteln enthalten. Es ist auch als Nahrungsergänzungsmittel in Pillenform erhältlich.
Warnungen
- Die Mayo Clinic empfiehlt, Meeresfrüchte mit hohem Quecksilbergehalt zu vermeiden, wie Schwertfisch, Hai und Königsmakrele; rohen oder nicht durchgegartem Meeresfisch wie geräuchertem, gekühltem Fisch; nicht durchgegartem Fleisch, Geflügel und Eiern wie gekühlten Pasteten und geräucherten Aufstrichen; sowie jeglichen nicht pasteurisierten Lebensmitteln, wie Blauschimmelkäse, Camembert, Feta und Brie.
- Darüber hinaus sollten alle Fleischsorten, Geflügel, Meeresfrüchte und Eier gründlich gegart werden, um das Risiko bakterieller Erkrankungen zu verringern.