Frische rote Trauben halten sich bis zu drei Tage im Kühlschrank. Sie sollten in einer Plastiktüte oder einem Behälter aufbewahrt werden. Rote Trauben werden verwendet, um Weine herzustellen, die reich an Antioxidantien sind und bei maßvollem Genuss gesund für das Herz sind. Rote Trauben können auch getrocknet gegessen werden, um einen konzentrierteren Nährwert pro Tasse zu erhalten.
Rote Trauben bestehen zu 80 Prozent aus Wasser. Sie werden manchmal eingefroren und als eine Art natürliches Eis am Stiel gegessen, aufgrund ihres Wassergehalts.
Eine Tasse rote Trauben hat etwa 60 Kalorien.
Eine Tasse rote Trauben hat 1 g Ballaststoffe.
Etwa 15 Prozent des in einer 2000-Kalorien-Diät benötigten Vitamin C sind in 1 Tasse Trauben enthalten.
Eine Tasse Trauben hat 12 g natürlichen Zucker.

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