Die Überprüfung von Lebensmittelverpackungen vor dem Kauf ist eine großartige Möglichkeit, um die in einem bestimmten Produkt enthaltene Ernährung zu verstehen. Es gibt mehrere Vorschriften in Kanada, die darauf abzielen, den Verbrauchern zu helfen, besser über das, was sie essen, informiert zu sein.
Verpackungs- und Kennzeichnungsgesetz
- Laut Canada Business verlangt das Consumer Packaging and Labeling Act, dass jeder Hersteller oder Produzent genaue Kennzeichnungsinformationen auf seinen Produkten angibt. Falsche Etiketten oder ein Mangel an ordnungsgemäßer Kennzeichnung können zu Geldstrafen führen.
Kennzeichnung
- Laut der kanadischen Regierung ist das Ziel von Verpackungs- und Kennzeichnungsvorschriften, den Verbrauchern zu ermöglichen, fundierte Entscheidungen darüber zu treffen, was sie tatsächlich kaufen.
Ernährung
- Ein Hauptziel ist es, den Verbrauchern zu ermöglichen, die Nährwertangaben der tatsächlichen Produkte zu kennen; eine Nährwerttabelle ist auf vielen verschiedenen in Kanada erhältlichen Lebensmitteln erforderlich.
Inhaltsstoffe
- Eine Inhaltsstofftabelle muss auf Lebensmitteln dargestellt werden; die Produktverpackung muss auch zertifizierte, spezifische Angaben darüber machen, wo es hergestellt wurde und/oder ob es fettarm oder kalorienarm ist.
Ausnahmen
- Es gibt bestimmte Dinge, die nicht unter das spezifische Kennzeichnungsgesetz fallen. Laut Canada Business umfasst dies Industrieprodukte, Arzneimittel und Medizinprodukte, nur für den Export bestimmte Produkte und Künstlerbedarf, unter anderem.
