Es wurde berichtet, dass einige Lebensmittel die Schilddrüsenfunktion beeinträchtigen. Das Eliminieren oder Reduzieren der Mengen dieser häufigen Lebensmittel aus Ihrer Ernährung kann die negativen Nebenwirkungen auf Ihre Schilddrüse verringern.
Soja ist ein Goitrogen, das wiederholt gezeigt hat, die Schilddrüse negativ zu beeinflussen. Der Verzicht auf große Mengen Soja-Produkte ist ein guter Ansatz, um Schilddrüsenproblemen zu helfen.
Calciumpräparate, Antazida und Lebensmittel mit hohen Calciummengen sollten nicht konsumiert werden, wenn Schilddrüsenmedikamente eingenommen werden, da sie die Aufnahme beeinträchtigen können.
Kohlgemüse wie Brokkoli, Blumenkohl und Kohl enthalten signifikante Mengen an Goitrogens, die die Schilddrüsenfunktion negativ beeinflussen. Das Kochen des Gemüses kann die Menge an Goitrogens in der Nahrung reduzieren.
Milchprodukte enthalten Hormone und Antibiotika, die Ihrem endokrinen System noch größeren Stress verursachen können. Das Casein in Milchprodukten stört dessen Funktion zusätzlich.
Laut Dr. Cass Ingram in seinem Buch „Eat Right or Die Young“ kann Zucker die Nebenniere und die Schilddrüse ausbrennen. Wenn zu viel Zucker aufgenommen wird, kann er sogar die Schilddrüse zerstören.

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