Phosphor ist ein wichtiges Mineral für den Aufbau gesunder Knochen und Zähne und erfüllt lebenswichtige Funktionen in fast jedem System des Körpers. Glücklicherweise ist dieses wichtige Mineral in einer großen Vielfalt von Lebensmitteln erhältlich, und es ist nicht schwierig, die erforderlichen Mengen zu erhalten.
Fleisch
- Alle Arten von Fleisch und Geflügel enthalten Phosphor. Eier und Innereien wie Kalbsbries, Leber und Niere sind ebenfalls gute Quellen für Phosphor.
Milchprodukte
- Milchprodukte sind reich an Phosphor. Milch, Joghurt, Hartkäse, Hüttenkäse und Mozzarella enthalten alle beträchtliche Mengen dieses wichtigen Minerals.
Fisch
- Fisch und Meeresfrüchte, einschließlich Heilbutt, Thunfisch, Lachs, Makrele, Jakobsmuscheln, Forelle und Kaviar, sind Lebensmittel, die Phosphor enthalten.
Getreide
- Phosphor findet sich in Vollkorn- und angereicherten Mehlprodukten wie Brot, Nudeln, Haferflocken, Hirse sowie Weizenkleie und Keim. Der Phosphor in diesen Arten von Lebensmitteln ist für den Körper möglicherweise schwerer zu verwerten als der Phosphor, der in proteinreichen Lebensmitteln vorkommt.
Weitere Lebensmittel
- Weitere Lebensmittel, die Phosphor enthalten, sind Mandeln, Erdnüsse, Linsen, Schokolade, Hefe und kohlensäurehaltige Getränke.
